Cutlets maqaar ka soo kaabajka

Si yaryar u jaraan kaabajka. Ku buuxi caanaha digsi iyo karkariyo. Ku dar cusoow :

• Kaabashka - 800 garaam
• caanaha - 1 dhalo
• Butter - 70 garaam
• semolina - 4 Art. qaadooyin
• rooti rooti ah - 3 st. qaadooyin
• saliidda cuntada - 1/3 Cabbir
• labeen dhanaan - 150 garaam
• cusbo - 1 xabbo (dhadhan)

Tilmaamaha

Si yaryar u jaraan kaabajka. Ku buuxi caanaha digsi iyo karkariyo. Ku dar qaybaha subagga. Next, gelin kilyaha ee digsi iyo kari ilaa hoos daboolka for 7 daqiiqo. Kadib ku dar semolina. Si wanaagsan u walaaq si aan booguhu u sameysan. Waxaan daboolnaa dabool muddo 10 daqiiqo ah. Miisaanka loo diyaargaroobayo waa in la cusbeyn, la kariyaa, loo oggolaadaa inuu qaboojiyo, loo qaybiyo cutlets, lagu duubay qolofta cuntada lagu dubay iyo saliidda cuntada laga bilaabo labada dhinac si ay u noqdaan dahab dahab ah. Miiska u ku labeen labeen dhanaan. Cunto qabow!

Adeegyada: 3-4