Sida loo fahmo noocyada kala duwan ee kafeega

Waxaa fiican inaad haysato koob biyo leh oo cabitaan leh subaxdii! Waxaad naftaada u karin kartaa. Laakiin haddii aadan jeclayn, waxaad ku daali kartaa caawinta qaxwada. Qalabka guryaha waa fiilo (dhibic), mashiinnada espresso. Capsular, geyser, "saxaafadda Faransiiska".

Mabaadi'da hawlgalka qalabka
Mashiinka dhejinta. Farqiga ugu weyni waa in aanay awoodin inay abuuraan cadaadis biyo kulul gaar ahaan. Biyaha waxay si madaxbannaan ugu dhaqaaqaan lakabka qaxwada iyada oo xoogga culeyskiisu yahay miisaankiisa. Waxay si tartiib ah u qulqulaysaa dhibcaha yaryar, sidaas darteed waxay leedahay magac u dhigma.

Marka aad iibsanayso mashiinka kafeega, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sifooyinka soo socda:

• Awooda Lovers of kaafi xoog leh waa in ay soo iibsadaan aalado hooseeya (ilaa 800 W). Kaxweyaashu way ka xoog badanyihiin kuwa laf dhabarta.
• Mugga qafiska. Go'aanso inta koob ee kafee ah waxaad u baahan doontaa inaad isku kariso isla waqti isku mid ah. Waxaa jira balaastiko, loogu talagalay inay wax kariyaan shan ilaa shan iyo shan koob.
• Cabbitaanka cabitaanka. Qaar ka mid ah qaxwaha qaarkood ayaa loogu talagalay diyaarinta cabitaan xoog leh. Waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad riixdo badhanka qaar. Qaar kale, adigaa iska dhigaya wakhtiga lagama maarmaanka u ah qaxwaha si aad u hesho qalcadda la rabo.

Geyser makhaayadaha. Muuqaalkooda waxay u egyihiin dheriga qaxwaha caadiga ah. Uma baahna koronto, waxay ku dhejiyeen kariyaha. Laakiin waxaad la kulmi kartaa kuwa ku xiran shabakada. Mabda'a shaqada ee mashiinnada kafeega waa isku mid. Waxay u eg yihiin gidaar bir bir ah oo leh qalab gaar ah. Hawsha kala qaybiyaasha waa in si fudud loo kala saaro biyaha laga bilaabo qaxwada. Si aad u sameyso qaxwaha, ku shub biyo qabow oo hoose. Dheeraad ah, biyaha ayaa u dhex maraya lakabka cufan ee qaxwaha, oo si tartiib ah kor ugu kaca.

Markaad dooranayso mashiinka qaxwaha, waxaad xoogga saartaa soo socda:

• Cabbirka. Tani waa qodob muhiim ah! Haddii mashiinka loogu talagalay in lagu sameeyo shan koob oo cabitaan ah, markaa waxaad cuni doontaa ugu yaraan shan koob waqti kasta. Waxay kuxirantahay naqshadda qalabka.
• Tilmaamaha buuxinta. Waxay muujineysaa heerka dareeraha waxayna sheegaysaa marka ay u baahan tahay in kor loo qaado.

Dabool. Qeybtan mashiinka qaxwaha waa in aan la kulmin. Warshaduhu waxay badanaaba qalabeeyaan. Xaaladdan, waa sahlan tahay in kor loo qaado si loo arko heerka qaxwada.

Espresso. Qalabka noocan oo kale ah waxay isticmaalaan tamar marka qaxwada. Biyaha waxaa lagu shubaa weel xiran. Marka heerkii la rabay la gaadho, isla markiiba waa la kariyaa, tuubo yar oo la furo, iyo tubaakadu waxay u dhaaftaa qaxwaha tampered by gees. Habkani wuxuu kuu ogolaanayaa inaad diyaarisid iyo cappuccino. Hase yeeshee, wax-qabadkan kafeega waxuu leeyahay sifooyinkiisa:

• Waxay ubaahantahay qaxwada keliya qashinka qaarkood.
• Haddii geeska qaxwaha ka sameysan yahay bir ah, ka dibna cabitaanku wuxuu noqon doonaa mid madow oo qoyan, oo leh xumbo jilicsan. Goobta ka sameysan caagadeeda waxay siin doontaa cabitaan biyo ah oo leh xumbo fudud iyo dhadhan yar.

Xabbad joojin sameeye. Qalabka gurigu ma aha mid kuguma baahna aqoon iyo xirfad. Waxay yihiin kuwo aad u fudud. Kapsule leh kafeega la cadaadiyay waa in lagu dhejiyaa weel. Waa la daadiyey oo ku shubay biyo karkaraya. Dhumucyada soo baxaya waxaa lagu ururiyaa saxaarad gaar ah oo loogu talagalay ujeeddadaas. Koobkaagu wuxuu ka imaanayaa kafeega diyaar. Kobcinahaasi wuxuu leeyahay sifooyinkiisa:

• Cuntada kari ma kari kartid digirta dhulka.
• Mar walba diyaar ma u tahay iibka waa nooca loo yaqaan 'capsules with coffee'.

Mashiinka kafeega "saxaafadda Faransiiska". Waxaa ka mid ah silsilad dhalaalaya (kulaylka adkaysi leh), piston-ka oo dhex maraya mashiinka oo dhan, sheyga birta. Marwalba waxaa ku yaal hoose. Qaxwaha meesaha waxaa lagu shubaa mashiinka kafeega, ku shub biyo karkaraya, sii yar yar faleebo, ka dibna hoos u dhig piston.

Mashiinnada qaxwadaagu waa mid aad u sahlan, uma baahnid inay ku xirnaadaan caanaha, miisaanka waa qiyaastii 300 garaam, taas oo ka dhigaysa mid aad u badan. Uma baahna filters, taas oo ka dhigaysa mid aan qaali ahayn.