Sharaxaad.
Gacanigu wuxuu xubin ka yahay qoys dallad. Waa geedka sanadlaha ah, qiyaastii 30-70 cm oo dherer ah. Xiddiga geedka ayaa muhiim u ah. Qanjaruu - toosan, ma ahanayo, oo si adag loo jaro. Caleemaha Radical ee miisaaniyadu waa saddex-laab, oo leh petioles dheer. Kaadiinka hoose ayaa baxa on petioles gaaban, sare - faqfinsan u qaybsan, sessile. Ubaxa waa kuwo yaryar, caddaan ama casaan ah, oo lagu ururiyey inflorescence qaab dallad. Waqtiga ubaxu waa Juun-Juulaay. Midhaha maaddada loo yaqaan 'coriander' waa mid bunni ah, laba-santuuq, qaab muuqaal ah. Waqtiga Bisaylka Miro waa August-September.
Koriander waxaa laga heli karaa qaybaha dhexe iyo koonfurta ee Ruushka: suunka dhexda, ee ku yaalla Caucasus. Waxay ka dhacdaa Central Asia, Crimean. Warshadu waa mid aad u caan ah sida xayawaan jilicsan (coriander). Waxay si fiican ula socotaa dhirta kale ee beerta - tusaale ahaan, leh tufaaxa, waxay dareemeysaa wanaagsan ee hooska geedaha tufaaxa. Marka koraan cagaarka caleenta badanaa waa suurtogal in la helo dalagyo dhowr ah hal xilli. Kareemaha - warshad iftiin leh, inta lagu jiro ubax gaar ahaan waxay u baahan tahay qoyaan.
Koriander waa unug kimikal ah.
Daawo ahaan, miraha iyo caleemaha geedka ayaa la goostay, waxay u adeegaan sidii qalab ceeriin ah si loo helo saliid muhiim ah.
Midhaha mashiinka dhirtu waa hodan ku salaysan saliidaha lagama maarmaanka ah ee caleemaha. Noocyo badan oo kala duwan: saliida dufanka leh (oo ay ku jiraan galmada, oleic, linoleic, stearic iyo acids), alkaloids, rutin, fitamiinada kooxda B, fitamiin C, carotene (waxay u adeegtaa jimicsiga jirka jirka fitamiin A), borotiinka qudaarta, fudud sonkorta, kareemka, pectin, fareeshiyada (siin saamaynta astringent, waxaa loo isticmaalaa daaweynta xubnaha dheef-shiid kiimikaadka), sterols, steroids, acids organic.
Saliida lagama maarmaanka ah ee mashiinka loo yaqaan 'coriander' waxaa lagu gartaa dhadhan gubanaysa iyo ur yaryar. Terpenes (hydrocarbons kuwaas oo sidoo kale laga helay dhirta kale ama reini laga bilaabo geedaha caleemo), khamriga terpene: geraniol - oo leh caraf udgoon ah, iyo linalool - iyo caraf udgoon ee ubaxa dooxada waxaa laga helay. Iibsi xoog leh, dhadhanka iyo urka saliidda shiidan ayaa lumiya sharafkooda waxayna noqdaan kuwo aad u fiican.
Guryaha iyo bogsashada qalabka korontada.
Green coriander - fiitamiin aad u fiican iyo jilicsan oo basaas u ah suxuunta. Qodobka cadarka, saliida muhiimka ah ee mashiinku waxay ku siinaysaa qoraallo ku saabsan dooxada dooxada iyo qaboojinta.
Midhaha cawska iyo cawska leh ee la isku qurxiyo ayaa la goostay sida qalabka daawada ah. Diyaargarasyo ku salaysan mashiinka loo yaqaan 'coriander' ayaa loo yaqaan guryaha ay ku jiraan antimicrobial. Waxay kor u qaadaan bogsashada nabarrada, waxay leeyihiin saameyn cillad ah, waxaa loo isticmaalaa sidii ficil ahaan. Waxay qabaan choleretic, caloosha, ficil-celinta antihemorrhoid, dhiirrigelinta dheefshiidka iyo gubitaanka baruurta, waxaana loo isticmaalaa daaweynta cudurada maskaxda qaarkood.
Xanuunada beerka iyo xameetida kaadiheysta, diyaargarowga ku salaysan abuurka dhirta waxaa loo isticmaalaa sida cholagogue ah, waxay hagaajinayaan rabitaanka cunnooyinka iyo dheefshiidka, ka caawinta qulqulka, iyo sidoo kale lagu muujiyo sida anthelmintic. Saamaynta antimicrobial ee saliida dabiiciga ah waxa ay suurogal u tahay inay si wax ku ool ah u isticmaasho (ee qaabka laysku daro) daaweynta cudurrada caabuqa ee mareenka sare ee neefta iyo afka. Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu hagaajiyo dhadhanka iyo urinta daawooyinka.
In lagu daaweeyo cudurrada indhaha ee caabuqa, citral waxaa loo isticmaalaa, taas oo laga soo saaro saliidka lagama maarmaanka ah. Shaahi cholagogue waxaa ka mid ah miraha shimbiraha, oo ay weheliso caleen, caleemo dhoobo ah iyo ubax yaryar ah, sidoo kale waxay ka kooban yihiin qayb ka mid ah daawooyinka antihemrhoid iyo calool-mareenka.
Qodobka loogu talagalay diyaarinta badeeco daawo oo ku salaysan sheybaarka.
Laga soo bilaabo waqtiyadii hore, daawada dadku waxay ogaatay waxyaabo daaweyn ah oo ka mid ah shucaacaha iyo waayo-aragnimadii laga helay isticmaalka daaweynta cuduro badan.
- Waa kuwan soo socda ee soo socda ee faleebo ka soo miraha dabiiciga ah:
qaado 1 tbsp. l. miro, qulqulaya (waxaad ku dili kartaa hoobiye), ku shub 1 koob oo biyo ah, ku duub si fiican, ku adkeyso ilaa 30 daqiiqo, ka dib markii faleebo waa in la sifeeyo. In cudurada ee mareenka caloosha iyo mindhicirka, qaadan 2 tbsp. l. faleebo kahor cuntooyinka 30 daqiiqo, saddex jeer maalintii.
- Decoction ee miraha koronta waxaa loo isticmaalaa niyad jabka iyo kordhinta jacayl galmada. Waxaad diyaarin kartaa sidan oo kale:
qaado 1 qaaddo shaah ah oo miro ah, ku dar, ku dar 1 koob oo la karkariyey biyo qabow, karkari isku dar 3 daqiiqo, ku dar biyo si mugga asalka ah, mar kale u karkar. U ogolow marinka inuu ku qaboojiyo, cadaadis. Qaado saddex decoction saddex jeer maalintii saddexaad ee koob.
- Iyadoo niyadjab, waxaad isticmaali kartaa tincture ah ee miraha dhirta :
si aad u diyaariso waxaad u baahan tahay 4 tbsp. l. miraha la jajabiyey 1 litir oo vodka ah. Ka dibna isku daadi muddo 3 toddobaad ah si aad ugu faafiso meel mugdi ah iyo heerkulka qolka. Cadaadis, qaado niyadjab saddex jeer maalintii maalintii 20 dhibcood, la qasiqiyay biyo.
Coriander waa warshad caafimaad leh waxyaabo badan oo faa'iido leh iyo hanti, iyo sidoo kale fitamiin dheeri ah, iyo cunto dhadhan leh.