Mukhaadaraadka khamriga ah Sannad kasta, cunnada qaran ee dalal kala duwan ayaa isku dhafan in ka badan, midba midka kale u dhexgalo. Cuntooyinka casriga ah ee badani laguma saari karo jikada waddan gaar ah ama xitaa qaaradda. Tusaale ahaan, mukhadaraadka Ingiriisku ama Maraykanku ku yeelan karo liishar yar oo Irish ah oo loo yaqaan 'Baileys' waxay la xidhiidhaan taariikh qarniyo badan? Waxay soo baxdaa, laga yaabee, inay aad u dhow. Ingiriisku waxay diyaarinayaan cajiinka cajiinka ah ee muuska, Americans waxay door bidaan in ay u isticmaalaan budada dubista, cajaladda nooca lafaha lehna aan sameyno, iyada oo aan lahayn wax kale. Isku day inaad kalluun ku dubato kalluumeysi, waxaadna arki doontaa sida jilicsan oo macaan leh oo aad dubi karto. Qarsoodi kale oo ka mid ah muffinska leh bailis waa buuxinta iyo qurxinta. Maaha in laga yaabo in qaboojiyadu ay ku jiraan waxyaabo ay ka mid yihiin wadamada Ingiriisiga ku hadla, waa halkii aan "lotion". Haa, iyo roodhi nagu qurxinaa oo kale sida keega Easter ama keega Easter. Sidaa daraadeed iskuday oo arag sawirada, laakiin waa maxay macmacaan? Muffins oo leh bambeelo ayaa si aad ah u carfis ah oo wax macno leh marka xigta, waxaanu hubinaynaa, waxaad rabi doontaa inaad labalaabiso qeybaha lagu tilmaamay cuntooyinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka doofaarka 150 g
- Beilis 150 ml
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Sonkorta 100 g
- Sunflower safeeyeen saliid gabbaldayaha 12 tbsp. l.
- Shukulaatada madow 40 g
- Cranberry qalajiyey 50g
- Sugar vanilla 2 tsp.
- Cabbitaanka dubista 1.5 tsp.
- Sonkorta sonkorta 6 tbsp. l.
- Beiliss 20 ml
- Kalluunka macmacaanka 10 g
- Tallaabada 1 Si aad u karisid baradhada waxaannu qaadanaa saliid khudradeed, bur, ukumo, sonkor, buryeyaal liishur, shukulaatada madow, hoyga qalalan.
- Tallaabada 2aad: Shukulaatada ku rid shaashad ganaax ah, laakiin ma geli budada.
- Tallaabada 3aad Ku xidh baakadaha sonkorta leh oo si fiican u garaac.
- Talaabada 4aad Ku sii wad si aad u garaacdo, waxaad ku bilowdaa saliid iyo qudaar.
- Talaabada 5aad Waa fiican tahay in la garaaco mar kale.
- Talaabada 6-aad Weel kale, ku dar bur, shukulaatada, qolada dhalada, sonkorta budada iyo budada dubista.
- Tallaabada 7 Si aad u qallaji qaybta qalalan ee cajiinka.
- Talaabada 8 Qaybta dareeraha ah ee cajiinka ku rid mid qallalan oo si deg deg ah isugu dheji badeecada.
- Tallaabada 9 Samafka ku rid maryaha loogu talagalay muffin, kuwaas oo horay loogu daboolay wax lagu qurxiyo.
- Tallaabada 10aad ku dub foornada preheated ilaa 200 ° C 20-25 daqiiqo. Kalluunku u diyaarsan yahay foomka.
- Talaabada 11aad Qaado 2-3 qaado oo qado ah iyo 6-7 qaado sonkor budada ah.
- Tallaabada 12 Isku walaaq wax walboo fiican, haddii maaddadu ay u muuqato dareeraha, ku dar sonkorta budada.
- Talaabada 13 Dufcada Kuftarka diyaarka ah ee la diyaariyey oo macaan leh oo qurxin leh budada macmacaanka.