- Cranberry - 1 koob
- Biyo - 2 koob
- Sonkor - 1/2 koob
- Gelatin - 1 st. beedka
Cranberry maydhay, siin qalalan, ka dibna riix juice iyada oo cheesecloth. Casiirka markii aynu meel iska dhiganno - waxaan ugu mahadcelineynaa xaqiiqda ah in aynu hadda ku tirtiray, sifooyinka faa'iidada ee qabriga looma lumin doono. In galaas biyo kulul waxaan samaynaa gelatin. Berry squeezes waxaan ka buuxin biyo karkaraya. Waxaan ku ridnay digsi, ku shub laba koob oo biyo kulul ah oo isku kari ilaa 8-10 daqiiqo. Mar kale sifee. Si aan maraq berry ah ku darno sonkorta. Mar labaad karkariyo maraqa berry, ka dibna ku dar juuska karamberriga ah ee la galiyey iyo gelatin barar ah. Karso ilaa gelatin waa la kala diraa, ka dib markii aan ka qaadno dabka. Waxaan ku shubi karnaa maraqada suxuunta, u daa in yar oo qaboojiso, ka dibna ku rid qaboojiyaha kuna sii daa ilaa ay ka buuxsanto.
Adeegyada: 6-7