Lugaha digaagga ee suugada macaan iyo dufanka Hilibka digaaggu waa mid ka mid ah ilaha ugu fiican ee borotiinka. Ma aha oo keliya in jidhka bani'aadamku si fudud u nuugo hilibka digaaga, xayawaanka borotiinka ee hilibka digaaga ayaa wali u dhaqmi karaa sida qiyaasta naxdinta leh ee fitamiinada iyo caawinta dagaalka ma aha oo kaliya hargabka, laakiin sidoo kale in la abaabulo hawlaha ilaalinta jirka. Waxa kale oo muhiim ah in hilibka digaagu yahay mid ka mid ah kuwa ugu awoodda badan ee qaybta qiimaha. Dhammaan tani waxay kudartaa xaqiiqda ah in suufka digaaga ay aad u jecel yihiin. Waxaan soo jeedinayaa diyaarinta digaagga digaagga ee suugada canabka ah ee loo yaqaan "cranberry-honey". Shinbiraha ayaa soo baxa, oo udgoon, oo leh qurux aad u qurux badan!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digaagga digaagga 5 pcs.
- Garlic 12 xiirto
- Cranberry cusub 50 g
- Honey 5 tbsp. l.
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Suugo Soy 2 tbsp. l.
- Mustard 1 tsp.
- Muuqaalka khalka 1 tbsp. l.
- Gawaarida madow oo biyo ah 0.4 g
- Tallaabo 1 Si aad u diyaargariso digaagga digaagdaha ee suugada canabka ah ee loo yaqaan 'cranberry-honey », waxaan u baahan nahay toon, digaag, digaag, suugo malab leh iniin khardal ah.
- Talaabada 2aad Ku dhaq dhuunta, qallaji maqaarka, iyaga ku calaamadee 3-4 meelood iyo walxo leh xabbadood oo toon ah.
- Talaabada 3aad Cunto-beereedka waa la maydhaa, oo la cajiiyaa, oo la isku daraa suugo malab ah.
- Tallaabada 4 Ku rid shinni ee baaquli loogu talagalay dubista, ku dar shaan goos goos ah.
- Talaabada 5 Isku dar tufaaxa. Ku rid qaboojiyaha loogu talagalay marinimada 3-4 saacadood.
- Tallaabo 6 Dubo ilaa 35 daqiiqo 200 ° C ilaa dabaylaha dahabka ah.