Mushaharka oo la qalajiyey oo la qalajiyey Sida caadiga ah, sariiraha ayaa laga sameeyaa hadhaaga, taas oo ah, aan la cunin dhuunta boqoshaada ... Laakiin waxaan u maleynayaa in ay suurtagal tahay in si khaas ah loo xiro si loo tijaabiyo doorashadan. Ku darida baayacmushtarka, qorfe iyo rinjiga laga qaato makhaayadda dabiiciga ah ee caadiga ah waxay ka dhigtaa mid fudud oo cajiib ah iyo xitaa waxtar badan. Sida rusheeyaha ah walxaha waxa fiican in lagu daro sonkorta bunni, laakiin sida caadiga ah ama vaniliga sidoo kale waa mid ku haboon. Isku habee xaddiga dhir uduggaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Cuntada xabuubka 1 tbsp.
- Butter 25 g
- Biyaha 2 tbsp.
- Walnut 50 g
- Khudaarta cawska ah 100 g
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Sugar vanilla 3 tsp.
- Meelaha Vanilla 1g
- Dhalinta qorfe ayaa 1 g
- Ginger-ga cusub 10 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Salt 2 g
- Tallaabada 1aad Si aad u diyaarisid marshmallow waxaad u baahan doontaa in aad u baahato caleemo, sonkor, subag yar, qori (3 cm stick), rootiga xididada cusub (2 cm), sonkorta vaniljiga iyo vanaaniga (waxaan haystaa gabal qallalan oo ka samaysan weel kus oo ah sonkorta) .
- Tallaabada 2aad raaci adoo rinjiga ku shub biyo. Ku dar qanjaruufo cusbo ah, qorfe, bambo iyo suxuun si kaluunka. Soo qaado karkariyo, yareyso kuleylka ugu yar, daboolka dabool oo u ogolow boorashka inuu karkariyo ilaa 15-20 daqiiqo, waxa uu soo baxaa qalafsanaan iyo jajab. Ku dar subagga.
- Tallaabada 3 ee Boorash qaboojiyey ku dar 1-2 qaado oo sonkor ah ama sonkorta vaniljka, tufaax iyo qaso. Gali xajmiga cadaanka.
- Talaabada 4aad Isku faafidda cufka shimbiraha saliiga ah ama mid. Iska ilaali qaybaha abrikotka la qalajiyey.
- Tallaabada 5 Walxaha oo jarjar sonkorta sonkorta.
- Tallaabada 6 Ku rid foornada oo la dhigo 190 ° C waxayna dubi kartaa qiyaastii 30-40 daqiiqo (iyadoo ku xiran cabbirka cadawga). Ku daadi dambiileyaal dambiilayaal ah oo diyaargarow leh oo la jajabiyey cayayaanka macaan iyo waxaad ku hayn kartaa dhowr daqiiqadood oo dheeraad ah foornada qaboojinta.