- saliida saytuunka - 1 st. beedka
- toon - 2 ilkood
- digaag casaanka cas - 1 qanjaruufo
- khamri cas ama caddaan - 2 Art. qaadooyin (ikhtiyaar)
- bangi ah yaanyada - 1 xabbo (840 g)
- sonkorta - 1 qanjaruufo
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- basbaaska dhulka madow - dhadhamin
- ukunta weyn - 4 gogo '
- rooti - 4 Meelo
- Cheese piesesan - dhadhanka
1. Tamaandhada ka soo saar weel qallalan oo qallalan, ka dibna xoqa ama xoq. In digsi dhexdhexaad ah saliid saliid saytuun ah. Ku dar jajabka basbaaska iyo casaan. Dadhin kuleylka dhexdhexaad ah illaa inta uusan toon ku dhicin. Ku dar khamriga (haddii la rabo) oo isku kari ilaa inta isku dar ah isu beddesho sharoobada, illaa 2 daqiiqo. Ku dar yaanyada la jajabiyey ama dufan leh, sonkorta, milixda iyo basbaaska. Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad-gaabisa oo isku kari ilaa inta digada la saaro, laga bilaabo 12 illaa 15 daqiiqo. 2. Si taxadar leh u jajabiso ukumaha yar yar ee koobabka, isku day inaadan waxyeello u geysan dhiriga. Ka samee sanduuqyo suugo oo si tartiib ah ukumaha uga soo shub koobka. Ukumaha xilliga cusbo iyo basbaas. Dabool digsi ku dabool dabool leh dabka kaddibna isku kari dabka kuleylka dhexdhexaad ah 5-7 daqiiqo, ama ilaa borotiinadu adag tahay. 3. Inta ay ukunku cunayaan, ku dar daboolka roodhida digsi goonni ah, saliid ama foornada. 4. Qaado maraq suugo yaryar ah iyo ukum ku rinjee kasta oo rooti ah. Xaydha xawaashka leh jiiska Parmesan iyo u adeega isla markiiba.
Adeegyada: 3-4