- Baska badda - 1 Kilo
- Caano cad qallalan - 1 dhalo (200 ml)
- Saliid saytuun ah - 4 shey. qaadooyin
- Baradhadu - 150 garaam
- Basasha - 150 garaam
- Tamaandho - 200 garaam
- Baasaboorka Bulgarian - 300 garaam (casaan, cagaar, huruud ah)
- Sallaar - 20 garaam
- Saytuun madow iyo saytuun - 200 garaam
- Saliida badda - - dhadhanka
- Maraqyada - - dhadhanka
- Peppercorns - 5 gogo '
Diyaari dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay. Hadda waxaan u baahanahay inaan dib u soo celinno kuleylka ilaa 250 darajo. Kalluumeysiga badda ku rush. Waqtigan xaadirka ah waxaan isku diyaarineynaa kubada. Waxaan si fiican u biyo raaci karnaa, xajin (waxaan sidoo kale si fiican u maydhin karnaa), kala gooyay kalluunka, ku jar laba qaybood oo ku rid warqad dubista. Karso illaa 10 daqiiqo, laba dhinac oo saliid ah. Inkastoo qaansaradu u diyaar garoobaan khudaarta. Digsiga saliidda, ku shub saliid saytuun ah oo yar yar oo jarjaran casaan, jilicsan jaale iyo cagaaran, toon, saytuun, saytuun. Ka dibna ku dar siddooyinka yaanyada la jarjaray. Xilliga, ku shub khamriga cad iyo khudradda khudaarta ilaa 10 daqiiqo. Qashinka qoto dheer ama digsi qaboojiye, baradho shiilan. Saxanka dubista, ku dar khudradda, baradhada, kalluunka, basbaaska, ku shub saliid saytuun ah oo ku rid sharoobo ilaa 225 digrii foornada 7 daqiiqo. Done. Cunto qabow!
Adeegyada: 4