Laga soo bilaabo taariikhda jiiska la dhalaalay Tan iyo inta badan saxankaan waxaa loogu talagalay jiis la warshadeeyay, waxaan jeclaan lahaa inaan sheego xaqiiqooyin dhowr ah taariikhda alaabtan. Markii ugu horeysay ee farmaajo la soo saaro 1911 ayaa lagu soo bandhigay laba lataliye Swiss ah oo ka shaqeeyay warshadaha difaaca dalka. Magacyadooda waa Walter Gerber iyo Fritz Stettler, ka dibna waxay soo heleen qaybta ugu muhiimsan ee soo saarista soosaarista jiiska - cusbo-dhalaalid la'aan, iyada oo aan taas oo macquul aheyn in la diyaariyo badeecadda kama dambaysta xitaa hadda. Hase yeeshee, jiiska dabiiciga ah ayaa waxoogaa caan ka ahaa - markii uu dhammaaday dagaalkii koowaad ee aduunka ee maraykanka ka dib markii ganacsade Jreen James Kraft uu bilaabay inuu olole xayeysi ah u sameeyo suuqgeynta alaabtiisa. Xuduudaheenna, ee hore ee Soofiyeetigii hore, jiiska ugu horreeyay ee la soo saaray ayaa u muuqday 1934, waxaa loo soo saaray iyadoo loo eegayo tiknoolajiyada Swiss waxaana loo yaqaan "Syrok No. 1". Kadib, ku dhawaad soddon sanno ka dib, waxaa jiray jiis aad uwanaagsan "Saaxiibtinimo", iyo sanad kadibna jaangooyad khafiif ah "Yantar" ayaa ka soo baxay khadadka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Caanaha jilicsan 600 g
- Saytuun aan lahayn abuur 300 g
- Fogaanta 35g
- Shukulaatada qumbaha 50g
- Sare 8 xabbadood
- Mayonnaise 150 g
- Tallaabada 1aad: Caanaha la warshadeeyay, lawska la dubay, saliidda, boogaha qumbaha, toon, majones.
- Tillaabo 2aad Ku dar saytuunka leh lawska milixda.
- Tallaabada 3aad Waxaan xoojinay jiiska dhalaalay on huurka.
- Tallaabada 4 ku dar majones, toonta la jarjarey jiiska iyo isku dar.
- Tallaabada 5 Hadda waxaad u baahan tahay inaad sameyso kubad jiis ah oo aad saliideed ku shubtid.
- Talaabada 6-aad Xididada kubbadaha ku rid fooriyada qumbaha. Saxanka waa diyaar.