- Doofaarka - 400 garaam (Waxaad u baahan tahay saxarad aan lahayn miraha.)
- Bariis - 3 koob (Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo bariiska dheeriga ah).
- Biyaha - 5 Muraayadaha
- Karootada - 100 garaam
- Basasha - 100 garaam
- Saraq - 4 ilko
- Saliidda qudaarta - 4 qaybood. qaadooyin
- Salt, oo dhir udgoon - Xaji
Doofaarka waa la jarjarey. Si yaryar u jaraan basasha leh toon. Joodariga jiiska ah ee xawaash weyn. Ku shub saliidda khudradda ku jirta godka sheyga. Xulo "Habaynta" iyo hilib shiil ah. Biyo raaci biyo qabow oo qabow. Biyo raaci waa inuu noqdaa illaa biyaha ay cadaanayaan. Demi qaabka "Doolinta". Dajinta basasha leh toonta iyo karootada si aad u kala duwan. Iskaga ilaali khudradda, milixda iyo kudheer. Ku shub bariiska gawaarida kala duwan oo ku shub badeecooyinka biyaha. Dooro barnaamijka "Varka-caadi", waqtiga barnaamijka - 1 saac. Ka dib markaad barbar dhigto, iska jooji qaybaha kale. Pilaf waa diyaar! Cunto qabow!
Adeegyada: 6