Bruschetta leh digir cagaar iyo gorgor

Digirta cagaaran ee barafaysan waa in la kariyaa biyo karkaraya 2-3 daqiiqadood. Dib u milicsiga boogaha.

• Qoryaha Tiger - 12 xabbo
• Caanaha Feta - 100 garaam
• Digir cagaar ah oo barafaysan - 150 garaam
• Lemon - 1/2 Jir
• Saraq - 3 ilkood
• Slices of baguette - 6 Slices
• Salt, basbaaska madow, saliid saytuun ah - - dhadhamin

Tilmaamaha

Digirta cagaaran ee barafaysan waa in la kariyaa biyo karkaraya 2-3 daqiiqadood. Isku darka digirta la karkariyey. In blender ah ilaa ilaa si sahlan, qaawi digir la kariyey, feta iyo 1 dhogor ah oo toon ah. Ku dar spoonful ah saliid saytuun, milix, basbaas, qaaddo oo ah casiir liin iyo mar kale isku daraan. Shimbiraha dillaacsan iyo xiidmaha mindhicirka ee xuubka shimbiraha ee saliidda sayniska 2-3 daqiiqadood dhinac kasta oo ay weheliyaan hal-dhar ah oo toon ah iyo badh. Fiiri bagueet ah rooti ama digsi qallalan oo engegan, isla markiiba ku xoqo hal dhar oo toon ah. Dambiga sare waxay saaraan jinka ah digir cagaar ah iyo gawaarida xayawaanka ah. Waxaan isla markiiba u adeegnaa miiska. Bruschetta waa diyaar!

Adeegyada: 3-4