Sida loo kariyo keega delicious: 1. Marka hore waxaad u baahan tahay in aad kuleysatid caanaha, ka dibna ku shub
- caanaha - 500 millilitir
- khamiir - 11 garaam (qallalan, ama 50 - 60 g caws)
- bur - 1 Kilo
- ukunta - 6 xabbo
- Butter - 200 garaam
- sonkorta - 250 garaam
- sabiibta - 300 garaam
- Sonkorta Vanilla - 1 qaado shaah
- borotiinka - 2 shaambo (ukunta, cagaarka)
- sonkorta - 100 garaam (gogol)
Sida loo sameeyo cake delicious: 1. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad kululeeyo caanaha, ka dibna ku burburin khamiirka waxaa ku jira. Ku dar 500g oo bur ah oo si fiican u walaaq. Waxaan ku tagnaa meel kulul. Daboolka ugu dabool shukumaan. Opara waa in la labalaabiyaa 30 daqiiqo. 2. Ka samee cadadka ukunta ka soo bixiya jaallaha. Gawaarida way kudagtey vanaan iyo sonkorta fudud. Ku garaac caddaan ah qanjaruufo cusbo ilaa xumbo. Waxaan uusajinnay jaallaha kudubka ku habboon oo si fiican u qasin. Ka dibna ku dar saliidda oo isku dar. Waxaan ku dari karnaa borotiinka oo isku daraan. Waxaan kudhowaadahay hurdo aan wali haysan, waxaynu isku dareynaa cajiinka. Cajiinku waa inaanad ku dhegsanayn gacmahaaga. Fasax ka tag meel diiran ilaa qiyaastii 1 saac. 3. Ku qoy sabiibta 15 daqiiqo, kadibna biyo daadi. In cajiinka ay soo baxaan waxaan ku darsannaa sabiib, isku daraan oo ka tagaan meel kulul oo ay ku socdaan. Waa inuu si fiican u kaco. 4. Saliida foomka subagga oo ku faafi cajiinka. Ku dabool shukumaan ama filin. Waxaan ku siinnaa imtixaanka si aan horey u soo qaadanno foomka wax lagu dubo. 5. Waxaad ku dubtaa foornada preheated (100C) 10 daqiiqo. Ka dibna kordhiya heerkulka ilaa 180C. Dubo ilaa inta la kariyey. 6. Markaas waxaan bilaabaynaa inaan diyaarinno soo saarista. Ku garaac caddaan ah qanjaruufo cusbo ilaa xumbo. Ku dar sonkorta iyo bowdada. 7. Dhamaan keega oo leh dhir iyo qurxin lahaansho khudradeed. I rumee, haddii aad samayso wax kasta oo sida ugu sarreeya ee kor ku qoran, waxaad heli doontaa keega Easter aad u macaan! :) Nasiib wacan ee karinta!
Adeegyada: 3