Doorashada hilibka goosiga ah ee naftaada ama qoyskaaga, waa mid aad u muhiim ah inaadan soo iibsanin alaab aad u liidato ama tayadoodu liidato. Waa hal shay markaad hesho shimbir dukaanka khaaska ah, halkaasoo hilibku ay buuxinayaan heerarka tayada la xiriira, iyo maxaad u baahan tahay haddii aad u baahatid in aad tagto bacda goos goosad ah suuqa ugu dhow? Si looga hortago dhammaan cawaaqibka aan loo baahnayn ee iibsashada, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo doorto goosadka saxda ah ee suuqa iyo sida loo kala saaro hilibka digaaga cusub ee tayada liita.
Shuruudaha guud
Goose waa shimbir dufan leh, oo leh saamiga sare ee lafaha ee la xiriira hilibka mugdiga ah. Tani waxay soo jeedineysaa in xitaa barkada ugu wayn ee hilibka ugu badan la cuni karo in ka badan lix ama siddeed qof, tirada guud ee kiiskan lama filayo in ay weynaadaan. Goose waxay leedahay baruur, oo ku taal maqaarka hoostiisa. Sida nidaamka ducks la shiilay, baruurta goose waa kululaato, qallajisa dhammaan hilibka, sababtoo ah waxa ay noqotaa mid casiir leh oo udgoon. Goose waa la dooran karaa, labadaba foomka cusub ee la qaboojiyey. Tan iyo goose waa shimbir weyn, badanaa, labadaba suuqa iyo dukaanka waxaad ka heli kartaa si gooni ah baalasha, naasaha, miskaha shimbirta. Doorashada goosadka saxda ah ee suuqa waa in ay awood u yeeshaan in ay kala soocaan shimbir yar oo ka mid ah da'da yar. Goose yar yar wuxuu leeyahay boogaha midab jaalle ah, waa jilicsan, waxaa jira qadar yar oo ah cufan lugaha. Shimbiraha shimbirta ahi waxay leeyihiin xuubyo qallalan oo adag.
Waxay noqon doontaa mid sax ah haddii qadku uu leeyahay dufan iyo fareemo naaska oo leh cilad jilicsan, maqaar aad u iftiin ah oo iftiin leh iyo jiritaanka huruud ah ee dufanka ku jira bararka caloosha. Badanaa, hilibka digaaga ee barafaysan waxay ku jiraan iibka. Ha ka baqin in ay doortaan, sababtoo ah baqtigaan, sida caadiga ah, waa tayo sare leh. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in shimbirkan u dulqaadan karo si fiican u fadhiisato.
Aad bay muhiim u tahay in shimbirku uusan ahayn mid duug ah oo ka weyn (ugu badnaan 2-4 kg), haddii kale waxay qaadan doontaa waqti badan si ay u diyaariso.
Barashada sida loo doorto boodhka shimbirta
Ka hor inta aadan iibsan goose, si taxadar leh u fiiri muuqaalka boodhka, dareem dhinacyada. Thanks to this, waxaan awoodi doonaa inaan ogaanno inta xajka shimbiraha ee horteena. Hilibka, kaas oo xor u ah inuu dhaqaajiyo dhuunta - cusub. Laakiin habkan waxaad ku hubin kartaa shimbir shimbir oo cusub, oo aan barafaysan.
Markaad dooratid goose, hubso in uusan baraf lahayn jilicsan oo casaan ah, maadaama tani ay muujinayso in baqtigu ahaa in la barafoobo hal mar. Tani waxay gacan ka geysan kartaa horumarinta bakteeriyada.
Ogsoonow in hilibka goosku uusan haysan dareen xoogan oo taabashada ah oo uusan ku dhajin. U fiirso qajaarka, afka, maqaarka goose iyo baruurta. Goose Fresh waa inuu leeyahay glossy, cufan oo qallalan oo la qalajiyey yar yar oo huruud ah, afka oo yar oo casaan leh, oo leh iftiin iftiin ah, maqaar nadiif ah maqaarka, midabka saxda ah ee baqtigga, dufanka subcutaneous iyo hilibka doofaarka.
Maskaxda ku hay, inta badan milkiilaha suuqa wuxuu amaanay alaabtiisa "naftiisa ayuu ku garaacayaa xabadka," isagoo ku celceliyay in goose uu yahay midka ugu da'da yar, markaa waa inaad rabto inaad tijaabiso ereyadiisa.
Sidaas darteed, xasuuso sifooyinka soo socda ee hilibka cusub iyo tayada. Haddii baqashada shimbirta ay sababto shaki badan oo ku saabsan caano ahaan, hubi inaad urisid bakhtigu. Sida caadiga ah, urta aan fiicnayn waa inay ka timaadaa baqashada cusub ee shimbir.
By habka, waxaad ogaan kartaa dhalinyarada shimbir dhowr siyaabo kale. Marka hore, waa lagama maarmaan in la fiiriyo cagaha guska. Baqtinta yar yar waxaa lagu gartaa jiritaanka naaska jilicsan, wax yar oo huruud ah oo cagaha ku jira, oo ah miisaanka yar yar ee ku yaala. Laakiin goos goos goos ah ayaa isku khilaafi kara adigoo jajaban, dhalaalaya jaale ah oo caaro leh. Marka labaad, da'da dareenka la helay waxaa lagu aqoonsan karaa caarada lafta naaska. Shimbir yar ayaa weli lafdhabarta lafta naaska. Si kale haddii loo dhigo, waa muusikada, kaas oo wax badan ku dadaalaya.
Ugu dambeyntii waxaad rabtaa in aad ku darto, iibsato goose suuqa, si taxadar leh u hubso in bakhtigu uusan ahayn dabayl, taas oo aad u caan ah suuqa. Haddii aad shaki ka qabtid tayada iyo tayada cusub markaad dooratid goose, waa inaad si fiican u iibsataa!