Sida loo doorto makhaayad koronto ama mashiinka qaxwaha

Cunto qaxwaha? Kadib markaa ama ka dib waxaad ka fekereysaa iibsashada kafeega. Shaqadani way adkaan kartaa iyada oo la adeegsanayo badeecooyinka badeecadaha ganacsiga ee ay bixiyaan. Si aan u tagin dhamaadka dhimashada, doorasho nooca "kaaliye", aynu ogaanno sida loo doorto kafeega koronto ama mashiinka kafeega.

Bilowga - labo eray oo, dhab ahaantii, ku saabsan faraqa u dhexeeya "mashiinka kafeega" iyo "kafeega". Qaamuusyada waxay daaweeyaan "kafeega" sida qalabka jikada loogu talagalay sameynta kafeega. "Mashiinka Coffee" waxaa lagu qeexay mishiinka tooska ah kaas oo soo saara kafeega ama qalab kaas oo aad ku dhimi karto kharashka ka dibna hel kaafiga. Sidaa darteed, farqiga u dhexeeya qaxwada iyo mashiinka qaxwada ayaa ku jira qaabka qalabka.

Suuqa casriga ahi wuxuu bixiyaa doorka ugu ballaaran ee kafka-bixiyaha korontada ku shaqeeya: drip, carob, capsule iyo isku darka. Doorashadu waxay ku kooban tahay kaliya nooca kaafiga aad jeceshahay, inta jeer ee aad karisid, inta jeer ee aad ku bixin kartid. Dhinaca kale, miisaaniyaddu waa "xadka" ee doorashada.

Mashiinnada qaxwada oo si fudud loo isticmaalo: waxaad u baahan tahay inaad kaafi karsatid oo biyo ku shub tuubooyinka loogu talagalay tan, ka dibna kafeega wax walba wuu qaban doonaa. Qalabka mashiinka faleebada ah maahan meel aad u fudud: weelka dhalada ee biyaha (oo leh cabbirka mugga), weelka qaxwaha iyo "alaabiyaha" ee kafeega saldhig kulul. Biyaha, oo la geeyaa meel u dhow barta karkarinta, ku rid foornada dhulka qaxwaha, ka dibna kafeega diyaarka ah ayaa u soo baxa alaabiyaha (dheriga qaxwaha). Awoodda iyo carafka ee cabitaanku keeno waxay ku xiran tahay xawaaraha biyaha ee ku dhex maraya kafee dhulka. Dhab ahaan, biyuhu si tartiib tartiib ah ayay u qaboobi doonaan, si dhakhso ah ayey u dhaqaajin doonaan kalluunka. Awoodda qoob-ka-shaqeeyaha markasta waa ka sarreeyaa, qaxwaha xoogga badan iyo isticmaalka qaxwada. Saldhigga kuleylka leh wuxuu awoodaa in uu qaxwaha ku dhamaysto ilaa laba saacadood ama ka badan.

Biyaha ku shaqeeya qaxwaha nadiifiyaha ah waxaa lagu nadiifiyaa shaandhada - waraaqda, synthetic ama leh dahab "dahab" oo ku saleysan tayada titanium. Warqada waxaa loo tixgeliyaa nadaafadda ugu badan, laakiin waa la tuuri karaa - u diyaari inaad iibsato inta badan. Soodhafyada casriga ah ee dib loo isticmaali karo waa sahlan tahay, hase yeeshee waxay ugu dambeyntii keeni karaan cabitaan aan fiicnayn oo cabitaan ah. Sababtani waxa weeye shay-baara "dahab" ah, oo laga jaray qiimo kale.

Dhowr ereyo ah oo ku saabsan gaaserka qaxwada. Waxaa loo yaqaanaa fududeyntooda iyo tayada qaxwada, waxay noqon karaan koronto, waxaana loogu talagalay in lagu kariyo kaafiga. Waxay ka kooban yihiin seddex nooc oo taangiyadood oo kala duwan: biyo (hoose), qaxwaha (dhexdhexaad) iyo cabitaan (sare). Biyaha ka soo jeeda hoose waxaa la keenay karkar, ka dibna waxay ku dhaaftaa lakabka birta kafeega, tuubo khaas ah ayaa geli doonta taangiga sare iyo kareeraha halkaas. Halkan waxaa ah sida habka loo kariyo kafeega: ku shub biyo hoose ee mashiinka qaxwaha, ku shub qaxwada galka shaandhada, isku xir (qashin) dhammaan qaybaha qalabka, ku rid makeeqaha kafeega, ama ku xir shabakada oo sug 5 daqiiqo.

Maanta, makhaayadaha qaxwada leh ayaa laga sameeyaa aluminium ama alaabada birta ah, waxay la soo baxaan kuleylka kulaylka u adkaysta, waxaana lagu diyaarin karaa 1 illaa 18 qadar kafeeg ah. Moodhadhka korontada ayaa inta badan haysta saacad, sidaas awgeed waxaad ku kaydin kartaa heerkulka kaafiga oo dhan ilaa nus saac, waxaad sidoo kale diyaarin kartaa cappuccino guriga. Khaanadaha ka samaysan kafeega noocan oo kale ah waa dhadhanka aan ka ahayn dhibic, laakiin waxay ka baxaysaa wax badan oo la rabo.

Mashiinnada kafeega ee espresso (nooca carobka), kafeega waxaa loo diyaariyaa sida soo socota: kaamarada waxaa lagu gudbiyaa cadaadiska sare iyada oo loo marayo lakabka kafeega dhulka. Qodobka ugu muhiimsan ee diyaarinta espresso wanaagsan waa cabirta qamriga kafeega ee geeska. Halkan, tayada espresso waxay si buuxda ugu tiirsan tahay xirfadaada. Waxaad doorataa qaxwada oo aan ku xirnayn caag, laakiin waa geeska birta. Tani waxay ka dhigi doontaa kafeega badan oo udhameysan leh xumbo badan.

Guud ahaan, mashiinnada qaxwada cawska ayaa ah mid caqli badan: waxay iskaga tuuraan cadaadiska dheeraadka ah ee kulaylka, haddii loo baahdo, joojinta kuleylka si toos ah, haddii ay kululaadaan, way xiraan, marka ay maqan yihiin biyo la'aan.

Inta badan dadka caanjugta lagu buufiyo waxay diyaariyaan caffuccino: tani waxay u baahan doontaa caano ama kareem. Cuntada xayawaanka caano ayaa lagu daraa kafeega, waxaad ku qurxin kartaa beedka dhulka, shukulaatada dufan, xawaash ama digirta citruska - wax kastaa waxay ku kooban tahay dhadhankaaga iyo malahaaga.

Capsule nooca wax lagu qoro waxay isticmaalaan, maadaama ay magacoodu soo jeedinayaan, koofiyadaha qaxwada. Si aad u sameyso qaxwaha, waxaad u baahan tahay inaad kareemka ka soo qaadatid godka gaarka ah, ka dibna gawaarida qalabka oo ha iloobin inaad nadiifiso saxanka saxda ah ee kaararka loo isticmaalo.

Kaabashad kasta waa 7 garaam oo qaxwo ah (mid kasta oo cabitaan ah), oo si buuxda u buuxsan caag ama aluminium. Waqtigan xaadirka ah, waxaad dooran kartaa amarka afartan nooc oo kaabe ah, waxaana suurtagal ah in koofiyadaha halbeegga ah aysan u shaqeyn doonin mashiinka kafeega ee kale.

Mashiinnada qaxwada waa isku-dar ah Booqdaha Kafiinka iyo kareemka carobka. Caadi ahaan, waxay leeyihiin haan biyo oo lagu qalabeeyo filter, iyo tilmaamayaasha xaalad shaqayn, heerkulka biyaha iyo xakamaynta koonfureed. Waxaad barnaamij u sameeyn kartaa hal mar ama isku xigxig ah laba jeer oo kafee ah. Laga soo bilaabo isticmaalaha ayaa u baahan doona in la buuxiyo digirta qaxwaha ee Booqday Furimaha Dagaalka kafeega, ka dibna tampen dhulka kafeega ee geeska, geeskani dib ugu galay mashiinka kafeega oo u jeedi.

Mashiinnada qaxwaha software - qalabka kala duwan ee loogu talagalay sameynta kafeega: ma yaabin, sababtoo ah geeddi-socodka iyaga ayaa si buuxda u shaqeeya oo aan ku xirnayn xirfadaha isticmaalaha. Mashiinnadani, qaxwada qashinka, iyo sidoo kale haanta iyo biyaha ayaa la qiyaasaa, waxaa suurtogal ah in la isku hagaajiyo xoogga iyo tirada cabitaanka la diyaariyey, iyo qaxwaha waxaa la karin karaa 40 ilbidhiqsi! Tilmaamayaasha cutubku waxay muujinayaan heerarka cabbirka qaybaha iyo xuduudaha kale, iyo sidoo kale habka loo bedeli karo biyo badan oo kala duwan. Waxaa jira makiinadahan iyo aalado ilaalin ah oo bixiya xidhitaanka si gaabis ah haddii ay dhacdo kulayl-celin iyo xaalado degdeg ah. Farqiga ugu muhiimsan ee ka dhexeeya kafeega la dhisay iyo mashiinka qaxwada ayaa ah meesha ay ku jirto jikada. Si aad uhesho meel bannaan, kumbuyuutarradaas lama dhigin miiska, laakiin waxay ku taaganyihiin qolka jikada, daboolka ama hoostooda.

Sidaas awgeed, waxaanu tixgelinnay sifooyinka kala duwan ee noocyada kala duwan ee qalabka kafeega-sameynta ee ay bixiyaan suuqyada. Ka hor inta aanad dooran kambiyuutarka korontada ama mashiinka qaxwada ee gurigaada, waxaad go aansan kartaa oo kaliya "hantida" qalabyadani waxay kuu noqonayaan khaladaadkaaga iyo kuwaa - faa'iidooyinka.