Xargaha digaag leh oo leh feta iyo isbinaajka

Isku buuqa isbinaajka xayawaanka oo ku shub biyo karkaraya. Marka isbinaajka qaboobo, tuujin Cuntada: Tilmaamaha

Isku buuqa isbinaajka xayawaanka oo ku shub biyo karkaraya. Marka isubiirku qaboobo, ku cadaadi iyada oo inta badan suurtogal ah iyo jar. Waxaan jarjarey yar yar oo ah digaagga digaaga iyo farmaajo faleedka. Uma jeedo inaan ku dhejiyo fetu badan, tk. kubadaha ayaa u soo baxaya si ay u badan yihiin. Waxaan ku ridnaa baaquli ah naaso digaag ah oo digaag ah, isbinaajka, jiiska feta iyo 2 tbsp. malqacadaha oo bur ah. Hannaanka dareeraha ah, waxaan ku beddeleynaa maaddooyinka si mass. Inta badan la jajabiyey way soo baxaysaa, si tartiib ah kubadaha kubada ayaa ugu dambeyn doona. Waxaan qaadannaa qiyaasta oo aan ku dhejineyno kubbadaha yar yar ee la helay. Si aad u sahlanaato in la duubo, waxaan gacmaheena ku burinaynaa bur. Waxaan diirirnaa digsiga saliidda leh saliidda qudaarta waxayna ku faafinayaan kubbadaha. Fry illaa 4-5 daqiiqo. dhinac kasta. Kubadaha waa in ay ahaadaan kuwo dahab ah. Iska hubi haddii kubadaha ceymuhu ay gudaha ku jiraan foosto. Marka kubbadu diyaar u noqdaan, waxaan ku faafinnaa suulasha si ay u sameeyaan saliidda xad-dhaafka ah. U diyaari miiska marka ugu dhaqsaha badan marka saxanka uu kulul yahay. Cunto qabow!

Adeegyada: 2