- Cunno jilicsan - 1.25 koob
- sonkorta - 3 item. qaadooyin
- ghee - 0.25 koob
- kareemka - 240 garaam (buuxi)
- sonkorta - 2 koob (buuxi)
- sonkorta - 2 shey. malqacadaha (buuxinta)
- casiirka liinta - 0.75 koob (buuxi)
- labeen dhanaan - 0.5 Ceel (buuxi)
- vanilj - 0.5 qaado shaah (buuxin)
- bur - 2.5 st. malqacadaha (buuxinta)
- cusbo - 0,25 qaado shaah (buuxin)
- ukunta waaweyn - 3 Piece (walxo)
- Mango waaweyn - 2 gogo '(optional)
- Casiirka liin - 1 st. qaaddo (dooran)
- Caano kulul qabow - 0,5 koob (dooran)
- sonkorta - 1 st. qaaddo (dooran)
1. Foorno ilaa 175 darajo oo dufan qaabka muffin. Isku qas burooyinka dufanka, sonkorta iyo subagga ee baaquli fargeeto ah. 2. Ka dibna qaybta ka saar qayb kasta oo ka mid ah caaryada, adigoo riixaya dusha sare iyo derbiyada. Dubo bartamaha foornada ilaa 8 daqiiqo, ka dibna qaboojiyaha. Iska yaree heerkulka foornada ilaa 160 darajo. 3. Samee walxaha. Beat jelniinka leh qalabka fiilada ee xawaaraha dhexdhexaadka ah, ka dibna ku dar sonkorta mar kale. Ku dar juuska of lime, labeen dhanaan, vaniljiga iyo boodboodka ilaa inta la siman yahay. Ku dar bur iyo milix iyo xawaare xawaare hooseeya. Ka dibna ku dar ukun iyo xajin ilaa inta suunka ah. Si siman u buuxi buuxinta shoolada ee cajiinka qayb kasta oo ka mid ah caaryada iyo dubista bartamaha foornada, 1 saac ama 1 saac 10 daqiiqo. u ogolow inuu si buuxda u qaboojiyo. Isticmaal mindi, ka saar cheesecake ee caaryada ku qoran saxanka adeegga. 4. Cuntada ka ilaali diirka oo googo jarjar goglan 3mm qaro weyn. 5. Waxa kale oo aad jarjartaa maraqa lime adigoo isticmaalaya qaababka qurxinta iyadoo la adeegsanayo qaababka cookie. Si tartiib ah ugu duub moyaha mango leh lime juus ah. 6. Ku daadi kariimka sonkorta ku jirta baaquli leh qalab koronto. Rooti badan ee keentay of cheesecake top, ka dibna soo saaro xaleef mango.
Adeegyada: 8-10