- Jooni-kariska - 400 garaam
- Caanaha madow - 70 garaam
- Daqiiqda Caanaha - 500 garaam
- Ukuntu - 3 qaybood
- Caano dhanaan - 180 garaam
- Sonkorta - 180 garaam
- Iftiin Rum - 90 garaam
- Butter - 50 garaam
- Salt - 0.5 qaado shaah
1. Ugu horreyntii waxaan ka boodi doonaa bur. Waxaan qaadanaa baaquli weyn oo ku shub burka la shiilay ee buurta. Laga soo bilaabo sare ugu samee jeex yar oo ku dar isaga horay u jilicsanaa subag heerkulka qolka, dhowr qaaddo oo rum, sonkor, cusbo, ukunta iyo labeen dhanaan. 2. Waxaad ubaahan tahay inaad si deg deg ah u cajiiso cajiinka, ku rid boorso ama ku duub foornada cuntada oo ku rid qaboojiyaha ilaa soddon ama afartan daqiiqo. Rabiga, roodi ilaa hal saac, maydhin sabiib (waxaad horay u samayn kartaa). 3. Waxaan buuxin doonaa buuxinta: sonkorta iyo ukunta isku dar jiis, halkaan waxaan ku darnaa sabiib si wadajir ah ula socda rum. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. 4. Qiyaastii nus mitir, soo daa cajiinka qabow oo jarjar boodada sida ku cad cabbirka lowska loo diyaariyey. Kadibna waxaad u baahan tahay inaad ku dhufato geesaha wareegyada. 5. Hada waxaan diyaarin doonaa digsi, ku dhaji qajaar la dubayo oo cajiinka saar. Waxaan ku soo rogi karnaa buuxin buuxda. Saliidi dusha sare ee dufanka leh isku dhafka ukunta. 6. Ilaa shan iyo labaatanka daqiiqo, u soo dir foornada nooca foornada ah. Heerkulku waa inuu ahaado boqol iyo sagaashan heer.
Adeegyada: 12