Cuntada xayawaanka royal cheesecake ee jiiskeeda. Ugu yaraan qooys kasta waxaa jira dad aan jeclayn jiiskooda oo maqal erayga "cheesecake", kama diidaan inay diidaan pie. Laakiin ka dib markii ay isku dayeen ugu yaraan hal mar cheesecoyal boqornimo, waxay iloobaan ku saabsan iska-horimaadkooda. Hase yeeshee, cheesecake caadiga ah, oo ah cake furan oo la buuxin buuxda, boqoraddu waxay leedahay dhadhan aad u jilicsan - jiis joodar leh ukun iyo sonkortu waxay dhalaalayaan nooc ka mid ah shukulaatada, sare iyo hoose oo la daboolay qolof qallafsan oo cuf ah. Carruur badan oo ka soo jeeda jadeecada caadiga ah waxay cunaan wax walxo, "dibudhac" -xan, ka tag. Haddii aad siisid cheesecar boqos ah, naso hubi, ma jiri doono jaranjaro ku taalo saxanka. Cheesecada boqortooyada waa fiicantahay kuleylka iyo qabowga. Cuntadani aad u qurux badan oo aad u fudud ayaa loo diyaarin karaa quraacda ama miiska xafladaha, nasasho ku filan - qof kastaa wuu ku qanacsanaan doonaa!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Curduun 500g
- Sugar 1.5 tbsp.
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Hilibka doofaarka 1.5 tbsp.
- Margarine 100 g
- Salt 0.5 tsp.
- Soodhaha 0.5 tsp.
- Vanillin 1 qanjaruufo
- Tallaabo 1 Si aad isugu diyaariso waxaad u baahan doontaa: jiis, sonkor, ukun, bur, margarine, cusbo, soodhada, vanillin.
- Tallaabada 2 Diyaarso jajabyada kibista ee cajiinka: ku xoqin 1.5 koob oo bur ah, 0.5 koob oo sonkor ah iyo 100 garaam oo margarine ah.
- Talaabada 3aad Dhibcaha soo baxaya waxaa si siman loo qaybiyaa saxan dubista.
- Tallaabada 4 Diyaargaroobi buuxinta: jiis, 1 koob oo sonkor, ukun, cusbo, soodhada iyo walaaqin walaaqin ilaa suuf.
- Tallaabada 5 Shubka keena dhalada caaga ah, rusheeyaa jajabka.
- Tallaabada 6 Inta kale ee budada ciidda si siman bay ku dul rusheeyeen.
- Tallaabada 7aad ku dub foornada kulul ee 200 ° C ilaa 40 daqiiqo.