- Dufan - 1 Gogol
- Sonkor - 12 koob
- Gem - 3 st. malqacadaha (ama macaanka weyn)
- Ku dubashada budada - 1 qaado shaah
- Salt - 1/4 Qaado
- Qoraxda - 1/4 qaado
- Biyaha kulul la kariyey - 1/4 koobab
- Saliidda cuntada - 3 qaado shaah
- Nuts, miraha la qalajiyey - Si ay u dhadhamiyaan
Qoyskeena ma aha mid u hoggaansamaya boostada (ma ahan mabda'a, laakiin si uun uun buu sidaa u ahaa). Si kastaba ha ahaatee, maalin maalmaha ka mid ayaan si khalad ah u ogaanaya meel wax lagu dubo oo ah muffiin caato ah, isku dayay in uu wax karsado - oo aan lumin. Lusten muffins ayaa soo baxay muuqaal cajiib ah, fekerkayguna waxay yihiin xitaa dardar iyo asal ka badan sidii caadiga ahayd. Waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo muffiin caan ah oo guriga ku jirta sida labajibboodka ah: 1. Cuno lagu qasi karo maadooyin kale oo qallalan - qorfe, sonkor iyo cusbo. 2. Ku dar macaanka si isku qalalan. Jam waxaa loo isticmaali karaa qof kasta, halka halkii laga rabi lahaa in la isticmaalo macaanka weyn (tusaale ahaan, tubta). 3. Ku dar biyo iyo saliid si isku darka ah, isku walaaq. 4. Ku dar budada dubista iyo, haddii la rabo, lowska ama miraha la qalajiyey. Mar labaad waan isku daraa. 5. Cuntada ku dhalatay ayaa lagu soo saarey kalabadh cake ah, waxaannu ku ridi karnaa saxda dubista. Waxaan ku dhejin karnaa dubista dubista foornada, kululeeysa ilaa 180 digrii, iyo dubi ilaa diyaar ah - 25-30 daqiiqo, iyadoo ku xiran cabbirka koobabka. Waxaa la dhammaystiray muffiin caato ah oo qabow oo u adeega. Waxaa ugu wanaagsan in la cuno cusub, laakiin sidoo kale waa lagu hayaa. Cunto qabow! ;)
Adeegyada: 5