Pasta Pasta
4 ilaa 6 jeer
- 600 g oo baasto ah
- 2 basbaaska cas ee macaan
- 2 basbaaska cagaaran
- 4 yaanyo
- cusbada basil
- 100 garaam oo ham ah
- 1/2 koob oo ah majones
- 50 garaam oo jiiska
- 2 ukun
Cunista kariska:
1. Karkari bakeeriga ilaa nus baraf ah. 2. Iska yaree basbaas cas oo isku dheji karaya yaanyada. Marwalba jarjar basbaaska cagaaran, iyo jajabka. 3. Kala qaybso baastada 3 qaybood. Sidoo kale samee walxaha - basbaaska, yaanyada, ham iyo cagaarka. 4. Samee lakabyo caag ah: baasto, basbaas cas oo leh yaanyo, ham, basbaaska cagaaran, caleemaha basil. Shub maraqa (majones isku dar, ukunta iyo jiiska). Dubo 30 daqiiqo.
Baradho leh hilib doofaar
4 ilaa 6 jeer
• 1 kg oo baradho ah
• 1/2 koob oo caano, 50 g oo hilib doofaar ah
• isbinaajka (waxaa lagu beddeli karaa sorrel ama cagaarka kale), 4 yaanyo
• 2 xabo oo toon ah
• saliid khudradeed, basbaaska madow, cusbo
Waqtiga kariska: 40-50 daqiiqo
Hal qayb oo qiyaastii 250 kcal
Cunista kariska:
1. Fiiri bataatiyada oo ku walaaq biyo cusbayn. Ka dibna baradho shiidan ee macaan, ku dar caano, milix iyo basbaas. 2. Iska ilaali hilib doofaar ah adoo ku daraya toonta digsi, jarjar 2-3 qaybood. 3. Goynta yaanyada ku dar jeexan ama xaleef iyo isku dheji kartid hilib doofaar iyo isbinaaj. 4. Isticmaal bacda kareemka, ku rid bataatiga la shiiday, ama si siman u jiifso smoothie. 5. Foomka ku rid foornada ilaa 20-30 daqiiqo.
Bariis la leh kiisaska
4 ilaa 6 jeer
- 1/2 koob oo bariis ah
- 1-2 zucchini
- 1-2 basbaas macaan
- 4 yaanyo
- 150 garaam oo hamuun ama sausage caano
- 50 garaam oo farmaajo adag ah
- saliidda cuntada
- cusbo
Cunista kariska:
1. Karkari bariiska, gooynta jamacadaha. 2. Zucchini Peel iyo basbaas oo jarjar gogo 'yaryar, iyo yaanyada - wareegyada. 3. Saliidi caag ah saliid. 4. Isku qas miro bariis leh ham iyo khudrad, milix. Ku rid foomka. Ku dabool foorno iyo dubi 30 ilaa 40 daqiiqo. Ka dibna fur furaha oo waxaad ku saydhaa miskaha. Kari 5 daqiiqo oo kale.
Neapolitan
4 ilaa 6 jeer
- 2 bangi
- tuna qasacadaysan
- 6-7 baradhada
- 2 yaanyo
- 1 basal
- 1 tbsp. qaaddo oo bur ah
- 2 koob oo caano ah
- 1/2 koob oo farmaajo jiiska adag
- cusbo
- saliidda cuntada
Cunista kariska:
Si yaryar u jar basasha. Ku garaac fargeeto ah tuun. Tamaandho jilicsan, ka saar diirka iyo iyaga mashiinka. Ku dar basasha, ku dar tuna, yaanyada, milixda dhadhamin kari 5-7 daqiiqo. 2. Maraqa u diyaari 4 tbsp. malqacadaha oo subagga, ku dar bur. Ka dibna bilow inaad ku shubto 1 koob oo caano ah khafiif khafiif ah isla markaaba isla markiiba isku dar mareegta si aan lahayn mugdi. Daadi suugo yar. 3. Fiiri barandhada iyo jeex kasta oo tubo leh xaleef khafiif ah, oo aan ka badnayn 0.5 cm qaro, ka dibna qoyi baradho 30 daqiiqo. biyo qabow, sidaa darteed istaarijka ayaa ka soo baxa, iyo baradho waxaa si degdeg ah loo diyaariyaa. 4. Qeybta hoose ee saxanka dubista, jiif nus dhan baradho leh lakab xitaa. Ka dibna soo saar buuxinta tuna, yaanyo iyo basasha oo mar kale daboolo lakabka baradhada. In yar oo milix ah. 5. Shukumiiyaha ugu shub inta ugu yar ee galaaska cagaarka ah, si aysan u gubin inta lagu jiro karinta. Kadibna ku dar digsi isku mid ah oo ku dheggan digada iyo jiiska ku dul daadi. 6. Waxaad foomka ku dabooltaa foornada oo dubi foornada 30-40 daqiiqo.
Waqti Karinta: 1 saac 25 daqiiqo.
Hal qayb oo qiyaastii 200 kcal
Iska xajin kaabaj
4 ilaa 5 jeer
- 1 kg oo kaabash
- 1 basal
- 1 karooto
- 600-700 g oo ah hilibka lo'da
- 2 basbaaska macaan ee basasha cagaaran
- 3 tbsp. malqacadaha koollada yaanyo
- cusbo
- sonkorta
- 1 tbsp. qaaddo oo ah khaliijka cider suuf
- basbaaska dhulka madow
- 1 koronto-yaqaan
- saliidda cuntada
Cunista kariska:
Basasha si yaryar u jarjar oo isku shiil leh karootada ka daadi. 2. Hilibka si fiican u jar oo ku dar basasha karootada. Fry wax yar. Ka dibna ku shub 1 koob oo biyo ah kuna dar jajabka yaanyada, sonkorta yar yar, oo khal, cusbo, basbaas iyo dhirta. Isku walaaq oo isku kari ilaa kulayl yar ilaa inta hilibka lo'da ay jilicsan yihiin. Haddii loo baahdo, ku shub biyo. 3. Kaabashka si fiican u jarjar oo ku dar hilibka. Isku kari ilaa 10 daqiiqo. 4. Iska yaree basbaaska. Isku dar Kaabashka. Iskuday 5-7 daqiiqadood oo kale. 5. Daboolka ka saar dabka oo jarjar baska.
Waqti karinta: 1 saac 15 daqiiqo.
Hal qayb, qiyaastii 185 kalori
Carbonad
4 miisaan
- 700 g oo doofaarka
- khudaar kasta
- 5-6 oo toon ah oo toon ah
- mustard
- farabadan ee basil
- saliidda cuntada
- basbaaska dhulka madow
- cusbo
Karinta:
1. Iska yaree toxobta toonta 2-4 qaybood. Qeyb ka mid ah hilibka doofaarka, ku samee jeexan gacmo iyo toon qashin. 2. Samee basilaha oo isku dar qasabadda. Kala saar milixda, milixda iyo garbaha. 3. Ku duub hilibka adigoo isticmaalaya sharoobada iyo dubista 180 ° C ilaa 1.5 saacadood. 4. Iska yaree khudaarta qaybo badan, ku rid foomka greased. Saliid iyo si gooni gooni u dubi.
Wakhtiga cuntada: 2 saacadood
Qeyb ka mid ah, ku saabsan
Hilibka bariiska
Waqtiga kariska: 30-40 daqiiqo
Wixii 3-4 servings
- 3 qajaar badan oo qajaar ah (waxaa lagu bedeli karaa xaalladaha)
- 300 g oo ah hilibka doofaarka
- 1-2 basasha
- 1 kg oo yaanyo yaryar ah
- 1 koob oo ah cagaarka labeen dhanaan
- saliidda cuntada
- cusbo
- basbaaska dhulka madow
Cunista kariska:
1. Qajaar kasta, qaji maqaarka. Iska yaree miro kala bar oo ka bixi miraha. Iska yaree qajaarka qoyan ee loo qaybiyo siddeeda kala badh. Si tartiib ah ugu shiil saliid. Markaas ku shub kariimka labeen dhanaan iyo kariyo 7-10 daqiiqo. kulaylka yar. Ku dar yaanyada oo isku kari ilaa 3 daqiiqo dheeraad ah. 2. Goynta hilibka cayayaanka (sida azu), iyo basasha - sidbarka yar iyo shiil. Salt iyo basbaas. 3. Hilib diyaarka ah ku daadi digsi qaboojiye leh khudaar oo isku kari ilaa 10 daqiiqo oo kale. 4. Ka saar caleenta dabka ka dibna ku dar cagaarka halkaa.
Doofaarka
4 miisaan
- 4 qaybood oo hilibka doofaarka ah
- 1 kg oo baradho ah
- 2-3 karootada
- basasha cagaaran ama cagaaran
- 1.5-2 koob oo ah 10% kareem
- 1 farshaxan waqti-dhiman. qaaddo oo bur ah
- 50 garaam oo farmaajo adag ah
- basbaaska dhulka madow
- cusbo
- saliidda cuntada
Karinta:
1. Iska tuur hilib kasta oo labada dhinac ah. Salt iyo basbaas. 2. Baradhada Peel iyo karootada iyo jarjar qaybo waaweyn. Iska yaree basasha siddooyinkooda. 3. Ku rid hilibka saxanka dubista, ku dhaji karootada, basasha iyo baradhada. 4. Diyaarinta suugada. Si arrintan loo sameeyo, kareemka si fiican ugu walaaq bur si markaa aysan jirin buro. Salt iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan. Iska yaree farmaajada. Dib loo dhigo 2-3 tbsp. malqacadaha jiiska, iyo inta kale isku dar kariimka. 5. Buuxi maraqa diyaarsan ee khudaarta iyo hilibka. Sare xaji heerkulka 180C. 6. Go'aaminta diyaargarowga doofaarka: haddii ay jilicsan tahay, saxanka waa diyaar. 7. Nadiifi saxanka kulul adigoo ku dar jiiska. Waxay noqon doontaa wax yar oo dhalaalaya, siinaya saxanka dhadhan wanaagsan.
Sandwich
2 qaybood
- 2 eggplants yaryar
- 200 g oo jiis ah
- 2 yaanyo
- basal cagaaran
- basil (cusub ama qaabka dhirta)
- 2 xabo oo toon ah
- saliidda cuntada
- cusbo
- basbaaska dhulka madow
Cunista kariska:
Dhirta ukunta iyo jarjar qeybta nuska ah. Iyada oo qayb ka mid ah jarjar ka jar. Qeybaha haray ee cusbada leh milix, toonta isku ururay oo isku shiishaa saliidda cuntada. 2. Ka dib marka xayawaanka la kariyo, ka diga yaanyada yar. 3. Lakin farmaajada, basil, basasha iyo yaanyada on eggplants. Salt iyo basbaas.
Waqti Karinta: 20 daqiiqo.
Hal koob oo ku saabsan 130 kcal
Rolls leh basbaas macaan
8 gogo '
- zucchini yar
- 2 eggplants
- 1 basbaas macaan
- 1 basbaas macaan
- 200 g oo ah bambada adag
- 5 yaanyada
- 1 basal
- 1 tbsp. beedka 9% oo khal
- 5 xabo oo toon ah
- cusbo
- basbaaska dhulka madow
Cunista kariska:
1. Basbaaska miro iyo jarjar mid kasta 4 qaybood. 2. Squash iyo eggplant jarjar xaleef dhuuban. Waa inaad heshaa 8 lakab oo tan iyo khudradda kale. 3. Galka guluubka googo geli, ku shub qandhada iyo si fiican u walaaq. U ogolow in ay marinayaan 15 daqiiqo. 4. Diyaarso adhihi degdeg ah. Si arrintan loo sameeyo, ka saar diirka ka yaanyada, yaanay jidhka ku darsadaan, ku dar toonta oo la tufaaxay, milix iyo basbaas dhulka ah. Isku dar basasha. - 5. Gaadi kasta oo "guntan" oo ah basbaas macaan ah ku rid shey farmaajo oo marka hore ku duub galka ukunta, ka dibna - zucchini. Isku dubo. 6. U adeegso Adzhika.
Lasagna piquant
4 miisaan
- 2 zucchini
- 1 zucchini
- 1 eggplant
- 300 garaam oo ham ah
- 1 koob oo ah labeen dhanaan
- 2 tbsp. malqacadaha oo bur ah
- cusbo
- 200 g oo ah jiis adag
- basil
- basbaaska dhulka madow
- saliidda cuntada
Cunista kariska:
1. Isku xoqin jiiska iyo kariyo suugada. Si arrintan loo sameeyo, kulaylka labeen dhanaan ee digada iyo, kareyso joogto ah, ku dar bur. Isku day dabka ilaa qaro weyn. Fadlan cusbo. 2. Saliida foomka saliidda cuntada. Isku-darka kala badh xucdaha la jarjaray, zucchini iyo eggplant. Salt, basbaas, kula saydhaa basil. Ku rid jiirka iyo ku shub maraqa. Ku dabool khudaarta haray, ku dabool jiis iyo dubi. Waqti karinta: 40 daqiiqo.
Salaad Cunto leh hilib doofaar
2 miisaan
- 2 zucchini (ama zucchini)
- 100 g oo sigaar cabbin hilib doofaar ah
- 200 g oo ah jiis adag
- saliidda cuntada
- cusbo
- 3 tbsp. malqacadaha 20% kareemka
- basbaaska dhulka madow
Cunista kariska:
1. Goynta zucchini ku duudduubyo dhuuban. Haddii aad isticmaasho zucchini, maqaarka ka saar. Dhamaadka xagaaga, waa durbadiiba waa adag yahay waxayna ku dhufan karaan saxanka. 2. Iska yaree doofaarka oo isku shiishaa saliidda khudradda ilaa bunka dahabka ah. 3. Kadibna digsi isku qaboojin leh oo kuleyl ah oo kuleylka sare ah waxaad ku shiishaa zucchini gooyaa. Ku dar kareem, cusbo, basbaas iyo shiili 5 daqiiqo oo kale. 4. Daboolka zucchini leh hilib doofaar la dubay oo kula saydhaa leh jiiska. Dabool digsi ku dabool dabool oo dab damiya. Marka lakala dhalaalayo, saladhka waxaa loo adeegsan karaa miiska.
Wakhti-karinta: 30 daqiiqo.
Hal qayb oo qiyaastii 200 kcal