Cuntada jalaatada ah ee laga sameeyey burcadka kalluunka Midkeen kasta wuxuu leeyahay noocyada ugu fiican ee la dubayo. Qofka wuxuu jecel yahay koofiyadaha awoowaha iyo cagaarshow, qof - dhakhaatiirta dhakhsaha badan leh iyo casseroles, qofna ma aha mid caajis ah inuu maalin walbana qaato si uu u dubo quraac cajiib leh oo cajiib ah. Sida caadiga ah, tan oo dhan waa mid aad u dhadhan, laakiin ... ma aha mid waxtar leh. Haddii qof ka tirsan xubnaha qoyska uu qabo calool xanuun, miisaan culus ama doorbidho gaar ah ee cuntada, ka dibna marar badan isaga oo la cunaya cunto cunid ah oo ka soo horjeeda cuntooyinka ay khuseyso waa naxariis darro. Sababtaas awgeed, hooyooyinka intooda badani waxay raadiyaan cunto kariska ah oo aan dhadhamin oo kaliya, laakiin sidoo kale waxtar u leh qof walba. Iyo waxa kiiskani noqon karaa ka wanaagsan yahay cookies ka soo burka buckwheat leh jiis. Xitaa wuxuu leeyahay magac cunto - labada jajab iyo jiilka labadaba waligood wax ma yeelin. Haddii aad eegto liistada maaddooyinka, waxaad arki doontaa inaadan u baahnayn subagga si aad u kariso ka sameysan burka leh jiis. Sidaas darteed karkarinta ma noqon doonto baruur, laakiin ma aha wax macaan ah. Dabcan, wax kasta oo cajiin leh burka buckwheat wuxuu leeyahay dhadhan qaas ah iyo dhadhan, taas oo aan u aheyn qof kasta oo jecel. Laakiin waxaa kale oo jira taageerayaal kulul oo ka mid ah alaabta nafaqada ah. Isku day inaad ku kariso kareemka ka sameysan burka oo leh jiis, oo waxaad ogaan doontaa haddii ay tahay inaad tijaabiso cuntooyin adag oo adag oo ay ku jiraan badeecadan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Curd 150g
- Daadi kareyso 0.5 tbsp.
- Burka burka 0.5 tbsp.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Sonkorta 3 tbsp. l.
- Ku dubashada budada 0.5 tsp.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso buskudka, qaado burka iyo burka, 9% dufanka dufanka, ukunta, sonkorta iyo budada dubista.
- Tallaabada 2 Isku darka dhammaan alaabada: jiis, bur, ukun, sonkor iyo budada dubista.
- Tallaabada 3aad Cuntada cajiinka ah. Caji ahaan natiijada waa inay noqotaa mid jilicsan oo dabacsan, haddii uu cajiinka soo baxo inuu noqdo mid aad u jilicsan, ku dar waxooga yar ama burka.
- Tallaabada 4 Rusheeyo dusha sare ee buraashka ah oo dufanka miraha ku darso lakabka 1 cm qaro, ka dibna tuujin kariimyada leh caaryada.
- Tallaabada 5aad Ku dabool xaashida dubista warqad xoqan oo ku dhaji buskudka.
- Talaabada 6-aad ku dubo foornada preheated illaa 200 ° C 15-20 daqiiqo ilaa dabacsan.
- Tallaabada 7 Joog wax yar, ka dibna xaaqi burka sarreysa, u adeeg kareemka diiran.