Cuntada la jarjaray

Hilib shiidan oo loogu talagalay: Gargaar iyo jarjar digaag digaag yar. Waxaan qoynnaa qubayska Cuntada:

• digaagga digaaga - 1 Kilo
• ukunta - 2 xabbo
• guluubka - 1 xabbo
• loaf - 1/3 Pieces
• cusbo - 1 xabbo
• basbaaska madow - 1 xabbo
• saliidda cuntada - 1 Piece

Tilmaamaha

Hilib shiidan oo loogu talagalay: Gargaar iyo jarjar digaag digaag yar. Waxaan ku rusheynaa nalka biyaha qabow oo si taxadar leh u tuujin. Iska yaree basasha. Waxaan u daadi karnaa hilibka digaaga, rootiga iyo basasha iyada oo bacaha hilibka. Ku dar laba ukumo, milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan. Isku qas dhammaan walxaha. Cutlets: Waxaan ka sameeyaa cutlets ka soo hilibka duqadda ah. Waxaad ku shiishaa qadar yar oo saliidda cuntada ah ku jirta digsi qabow. Dabool digsi ku dabool leh dabool, ku kari 30 daqiiqo dabka / dhexdhexaadka hooseeya. Waxaan soo jeedineynaa cutlets si ay si siman u shiileen.

Adeegyada: 3