Cunnooyinka cunnooyinka liinta

Taageerida roodhida iyo dubista waxay u badan tahay inay xiiseyneyso inay ogaadaan waxa laga karin karo liin. Waxaa soo baxday in caan carafka laga yaabo inuu u adeego saldhig heer sare ah oo loo yaqaan 'pie'. Cuntadu maaha oo kaliya dhadhanka quruxda badan, laakiin sidoo kale waa wax qurux badan oo hufan oo aan cidna ka tegin. Gaar ahaan sida wanaagsan ee wanaagsan ee xagaaga ee xagaaga ee haraadiga ah, laakiin xilliga qaboobaha waxaad u keeni kartaa gurigaaga gabal yar oo xagaaga ah, diyaarinaya Schisandra delicious.

Xaqiiqdii, asalka dhabta ah ee citrusku waa jasiiradaha Pacific iyo Hindiya. Oo halkaasna, mirahaasi waxay u guureen Bariga Dhexe iyo dalalka Mediterranean. Maaddaama ay hanti leedahay, liinku kaliya ma kordhiyo difaaca, laakiin sidoo kale hagaajineysaa dheef-shiid kiimikaad, sidaas darteed wax lagu dubo oo ku salaysan wuxuu kuugu farxi doonaa oo kaliya maaha wax kale oo dheeri ah.

Cuntada ugu caansan waxaa ku jira liin

Keega

Mabda'a ah ee diyaarintiisa waxay ka kooban tahay tijaabada caadiga ah ee khamiirka, kaas oo lagu daray lakabka liinta.

Waxaad u baahan doontaa alaabtan:

• Saliida Tayada - 1 xirmo (200 g)
• Ubax - 3 koob
• Khamiir qalalan - 1 tbsp. l.
• Biyo 100 g

Wixii buuxin, qaado:

• Hal ama nus ah liin
• Hal koob oo sonkor ah

Aan Diyaarinno

1. Maydhis waxaa lagu kala diraa biyo diirran oo isku qasan leh subag jilicsan oo ku dar qanjaruufo.
2. Bilaw inaad cajiinka cajiinka ah, si tartiib tartiib ah u geliso bur. Waxaad u baahan tahay inaad isku dardarto ilaa ay gaarto cufnaanta cufan oo cidhiidhi ah oo joojinaysa in ay gacmahaaga kudhicaan. Hadda waxaad u qeybin kartaa saddex qaybood oo siman oo u soo diri qaboojiyaha ilaa labaatan daqiiqo.
3. Dhanka kale, sii wad buuxinta. Lemons u dhex maraan Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama kuus ku duuduuban oo ay weheliso digaag iyo isku walaaq sonkorta.
4. Waxaan ka qaadaa cajiinka ka dib qaboojiyaha oo soo rogaa keega dhexdhexaad ah. Taas ka dib, waxaynu bilaabeynaa in aan samayno keega.
5. On waraaqda dubista greased soo saaro cake, dufan leh walxaha iyo ku celi geedi socodka. Qayb ka mid ah isku dar ah liinta waa in lagu tagaa kaydka, ka dibna qurxinaysaa dubista dhammaatay.
6. Cake ayaa si dhaqso ah loo dubay: labaatan daqiiqo heerkulka 180 digrii. Sida ugu fiican, waa inuu si khafiif ah u bunalaa. Marka cajiinka la qaboojiyo, dufan keega ugu dufan leh walxaha haray.

Recipe Quick

Tani waa qandho fudud, iyo, sida magaca soo jeedinaya, wakhtiga lagu qaato cunto karinta wuxuu noqon doonaa mid yar.

Laga soo bilaabo tirada alaabooyinka la siiyay waxay ka soo baxaysaa hal kiilo oo raaxo diyaarsan.

• bur - 500 g
• margarine - 200 g
• kefir (wax kasta oo dufan ah) - 250 g
• macalgadda budada dubista
• laba liin
• hal iyo bar koob oo sonkor ah

Kudhadhkan waxaa loo diyaariyey sida soo socota:

Margarin ayaa suuxay xayawaanka weyn, oo la badiyey kefir oo ku dar budada dubista iyo bur. Si fiican u cajiinka cajiinka iyo ka samee saddexda kubbadood ee isku mid ah. Waxaan u baxnaa inaan ku qabanno qaboojiyaha muddo nus saac ah.

Lemons u baahan tahay in lagu afuufin biyo karkaraya, iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah oo qaso sonkorta. U ogolow buuxinta in yar oo qoyan muddo 10 daqiiqo ah.

Mabda'a ah dhigista waa isku mid: lakabka cajiinka, ka dibna buuxinta. Cake sare waxaa ugu fiican meelaha la jaray. Tan iyo cajiinka ma aha khamiir, dubi waxaa la dubay wax yar ka dheer - afartan daqiiqo.

Talooyin ka soo qaadashada cunto kariska

• Iskuulka ayaa si weyn loo jarayaa. Sidaa darteed, horay, qoyso mindi biyo qabow.
• Haddii aad rabto buuxsamid buuxda, markaa waxaa loo baahan yahay in la kariyo daboolka liinta ee sonkorta leh.

Noocan oo kale ah oo sahlan-in la diyaariyo, laakiin runtii waa raaxo aan caadi ahayn ayaa si weyn u yaabi doonta martidaada. Sidaas awgeed waxaa macquul ah in lemongrass mustaqbalka noqon doonaa saxanka diiradaada taajka.