Digaag Dara ah

Digaag digaag jarjar qaybaha (sida ay tahay carbonate, googooyinku waa inay lahaadaan Waxyaabaha:

• Naaska digaaga - 2 xabbo
• Ubax - 40 garaam
• Ukumaha - 2 xabbo
• Breadcrumbs - 50 garaam
• Saliid saytuun ah - 80 millilitir
• Ketchup - 150 Milyan
• Gobashada - 1 Ku dheji
• Salt - - dhadhamin

Tilmaamaha

Digaag digaag jarjar qaybaha (sababtoo ah waa karboor, qaybaha waa inay ahaadaan kuwo ballaaran oo dherer ah). Si tartiib ah cusbo cusbo kasta labada dhinacba. Marka hore, waxaannu ku duubnaa qayb kasta oo bur ah. Kadibna waxaan ku dayn doonaa ukunta. Ugu dambeyntii, waxaan soo saari karnaa sheeko kasta oo digaag ah isku dar ah oo ah isku-dhafka iyo bataatiga la jarjaray. In digsi qabow, waxaan diirin saliid saytuun ah. In subagga kulul waxaan soo saarnaa xabbadood oo digaag ah. Caramel digaag 3-4 daqiiqo (ku xiran dhumucda) dhinac kasta. La shaqeeya saxanka aad jeceshahay iyo ketchup. Cunto qabow!

Adeegyada: 5-7