Pie Sticky Markii ugu horeysay waxaan isku dayey Parkin, markii aan ku noolaa England ... Oo kaliya ayaa ku dhacay jaceylka leh farshaxan adag! Parkin waa riwaayad Ingiriisi ah, oo ka timid gobollada waqooyiga ee England, ama halkii Lancashire. Badanaa Parkin waxaa la kariyaa xilliga dayrta "Habeenka Bonfire", fasaxa rashka, salutes iyo dabeecada. Diyaarinta budhcad-badeedka waa mid aad u fudud - waxyaabaha ugu muhiimsan ee bixiya dhadhanka waa sinaan! Tani dhab ahaantii waa cunto karis ah - waxay kugu qaadan doontaa dhowr daqiiqadood si aad u diyaariso cajiinka!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 225 g
- Butter 55 g
- Sonkorta Brown 110 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Caano 200 ml
- Sharoobada dahabka 110 ml
- Ginger qalalan 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Tallaabada 1aad Karinta, waxaad u baahan doontaa sonk, bunal ama mid cad, caano, sharoobada dahabka, subagga, sinjiga, soodhaha iyo ukunta.
- Tallaabada 2 Isku qas maaddooyinka qalalan - bur, sonkor, soodhadh iyo sintis.
- Tallaabada 3 Ku dar ukun iyo isku dar.
- Tallaabada 4 Dhalaali subagga iyo sharoobada dahabka ah, kadibna ku shub caanaha iyo isku dar.
- Talaabada 5 Isku dar qasacda caanaha si cajiinka ah oo si fiican u walaaq si aan lahayn mugdi.
- Talaabada 6-aad Ku rid waraaqda dubista saxan dubista oo ku shub bacda.
- Tallaabada 7aad ku dub foornada at 160 ° C ilaa 1 saac. Diyaargarowga waa inuu istaagaa 4-5 maalmood ka hor isticmaalka, si aad u noqoto mid yar. Sidaas ku duub papyrus iyo foornada iyo ka tago si ay u istaagaan (waxaan ka tago foornada).