Waxaan karsannay canjeelada Yaa garanaya haddii canjeelada Ruushka asal ahaan ka soo jeeda American punkcakes, ama mida kale? Waxaan is weydiiyay su'aalahan marar badan. Hal shay waa cad yahay - cidina way ka hortagi kartaa baloogyada caanaha leh ee quraacda! Cuntada Waqooyiga Ameerika, punkcakes, waa qayb muhiim u ah brunch Sunday, ama qado sabtida. Waxaad sidoo kale horay u diyaarin kartaa isla markaana si fudud u qaboojin kartaa, sidaas darteed waxaad heli doontaa fursad aad ku raaxaysato wakhti kasta! Waxa ugu muhiimsan ee samaynta keegga punk ma aha in la isku daro cajiinka, si ay had iyo jeer u noqdaan inay noqdaan kuwo aad u fiican iyo hawada. Caadi ahaan, canjeelada waxaa la siiyaa sharoobada maple, laakiin waxaad dhadhan kartaa iyaga oo leh labeen dhanaan, caano ama suugo. Cunto qabow!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Burka burka 1 tbsp.
- Kefir 200 ml
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Soodhaha 0.5 tsp.
- Dubista budada 1 tsp.
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Salt 0.5 cireedka
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u samayso canjir, waxaad u baahan doontaa bur, kefir, ukun, sonkor, cusbo, cusbo, bakooro duban iyo saliid saynis ama saliid.
- Tallaabada 2aad Isku qas maaddooyinka qalalan: bur, sonkor, budada dubista, soodhaha iyo milixda. Si fiican u walaaq, sidaa darteed soodhada si siman u kala firidhsan. Waxaad isku diyaarin kartaa walxo qallalan habeenkii fiidkii oo ka sii daa qaboojiyaha habeenkii. Sidaas awgeed, punkcakes ayaa aad uga qurux badan.
- Tallaabada 3 Isku qas maaddooyinka dareeraha ah: kefir, ukunta iyo saliida saytuunka.
- Tallaabada 4 Isku dar isku dar ah dareerka qalalan, oo si sahlan u qaso. Waxaa muhiim ah in aanad isku dhajin wax badan, waxay ku xiran tahay hawada iyo quruxda kubbadda dusha! Ha ka baqin in ay jiri doonaan buruq, waxay iskood u kala qaybin doonaan sida baaritaanka ee kudilaha qolofta! Cajiinka waa inuu lahaadaa mid aad u adag, sida kiriimka labeen dhanaan.
- Talaabada 5 Isku jar digsi weyn oo saliid leh oo ku dabool saliid. Faafi cajiinka leh qaaddo weyn. Xumbooyinka laga bilaabo soodhada waxay bilaabi doonaan inay sameeyaan, iyo canjeelada ayaa kici doonta. Ha daboolin digsiga qaboojinta.
- Talaabada 6aad Riix burjiga, iskuna shiisho daqiiqad kale. Dhinaca labaad, canjeelada ayaa si degdeg ah loo shiilay, markaa ka digtoonow in aanay gubin! U adeegso canjeelada kulul!