- Tufaax - 1 Kilo (nooc Antonovka)
- Sonkorta - 800 garaam (600 garaam oo tufaax ceeriin ah, 200 garaam - diyaarka labaad.)
- Qoraxda - 1 Si aad u dhadhamiso
Ku dhaq oo qalaji tufaax. Tufaax la jaray oo la seexdo sonkorta (600 garaam) oo tago habeenkii si ay tufaaxa u siiso casiirka. Soo qaado macaanka isku kari ilaa 5 daqiiqo. Iska ilaali inaad u dilaacdo 4-8 saacadood. Ku dar sonkorta haray waxna kariyo 2 jeer oo dheeraad ah - u qaado karkari iyo riix 4 saacadood. Karso ilaa diyaar, ku dar qorfe. Dhammaan macmacaanka ayaa ku faafay bangiyada. Cunto qabow!
Adeegyada: 10