- Ubax - 450 garaam
- Ku dubashada budada - 5 qaado
- Salt - 2 Qaado
- Saliid - 100 garaam
- Sonkorta - 50 garaam
- Tufaax - 450 garaam
- Caano - 3 walax. qaadooyin
In baaquli weyn, qaso burka la sifeeyay, budada dubista iyo cusbo. Si bur ah ku dar subagga la kariyey ee ku jira kiilasyada. Ku dar sonkorta si isku darka ah, ka dibna isku qasan dhamaan isku dhafkan si joogta ah ee cufan. Dhanka kale, waxaan ku hawlan tufaaxa - xoqin yar oo hareeraha weyn, iyo badhkuna si fudud u gooyaa xabadaha dhexdhexaadka ah. Ku wareeji tufaax isku dar ah, ka dibna ku dar caanaha kuna qas jilicsan jilicsan. Cajiinka isku dhafan ayaa la geliyay lakabka 1 cm qaro weyn. Koob ka mid ah ujeedooyinkaas ma shaqeyn doono - kaliya oo ah caaryar ba'an, haddii kale sawiradu ma kici karaan. Tani ma aha pelmeni ee aad :) Lay lo'da on sheet dubista, sonkorta ku saydhaa on top iyo u dir foornada. Dubo 20-25 daqiiqadood 190 darajo. Lo'ada Ingiriisiga dhabta ah waa diyaar! Waxay ku sii jirtaa oo kaliya inay qaboojiso oo ay samayso shaah buni ah. Waan ku faraxsanahay!
Adeegyada: 3-4