Apple jelly

Tufaaxa waa in si fiican loo dhaqo, laga soo qaado afkoda, asaasiga ah iyo jarjar. Gudaha :

• Tufaax - 500 garaam
• Biyaha - 2.5 koob
• Sonkorta - 3/4 Cabbir
• Gelatin - 15 garaam
• Qoraxda - - dhadhaminayso

Tilmaamaha

Tufaaxa waa in si fiican loo dhaqo, laga soo qaado afkoda, asaasiga ah iyo jarjar. In digsiga, gelin tufaax, ku shub biyo, ku dar sonkorta. Karkari karkari iyo karkariyo ilaa tufaaxa jilicsan. Ka dibna tufaaxa tufaaxa shaandho. Waxay soo baxdaa nooca cawska ah. Kadib, digsi gooni gooni ah, waxaannu kala eryaa gelatinaha biyaha, dib u cusbooneysii, laakiin ha karkarin! Markaas gelatin kala diri waxaa lagu qasi karaa tufaaxa tufaaxa. Waxaan ku shubi karnaa qalabka wax lagu dhejiyo oo ku rid qaboojiyaha illaa uu si buuxda u xoojiyo. Ka hor inta aanad adeegin, caaryada dhowr daqiiqo ayaa lagu dejiyaa biyo diirran, waxaanan jelly u rogaa saxan.

Adeegyada: 3-4