Tufaax la kariyey

Hilibka digaaga waa in la kariyaa (qiyaastii 20 daqiiqo), ka dibna qabow oo jarjar yar.

• Tufaaxa macaan-macaan - 1 Kilo
• Hilibka digaaga - 500 garaam
• Caano - 350 Milyan
• Butter - 2 Art. qaadooyin
• Ubax - 2 Art. qaadooyin
• Lakab - 1 Gacanta
• Basbaas - 1 Ku dheji

Tilmaamaha

Hilibka digaag waa in la kariyaa (illaa 20 daqiiqo), ka dibna qabow oo jarjar googooyi. Isku dhali subagga digsi kudheer, ku dar bur iyo waliba si fiican u walaaq. Ka dibna ku dar caanaha oo si joogta ah u walaaq, karkarinta. Ku dar milix iyo basbaas iyo kariyo ilaa Maraqa dhadhanka. Ka dibna maraqa ku dar qasacda oo dabka ka saar. Tufaaxa waa la dhaqaa oo ka gooyaa mid kasta oo ka mid ah. Ka saar xudunta. Tufaaxa waa in la kariyaa oo ku rid saxan dubista. Dhammaan tufaax kasta, ku rid shey yar oo subagga ah kadibna dubi 40 daqiiqo heerkul ah 180 darajo.

Adeegyada: 6-8