- Dufan - 1 3/4 Muraayada
- Sonkorta - 3/4 Cabbir
- Sonkorta Brown - 1/2 koob
- Cabbitaanka dubista - 2 Qaado
- Ginger cusub 5 cm - 1 Piece
- Labeen dhanaan ah - 2/3 Cabbir
- Saliidda cuntada - 1/2 koob
- Honey - 1 st. beedka
- Ukumaha - 2 xabbo
- Tufaax (jar jartey) - 1 1/2 koobab
Qeyb ka mid ah ginger (qiyaastii 5 cm dheer) ayaa la nadiifiyaa oo lagu sifoobey huurka. Ku rid suxufiyiinta dufanka leh, ku dar 1/4 koob sonkor ah iyo isla cabirka biyaha. Soo qaado isku dar ah karkari, ka dibna ku kari 3 daqiiqo dheeraad ah. Fiiri sharoobada sharooto sharooto leh oo ka tag. In baaquli, ka daadi bur, ku dar sonkada haray (caadiga ah iyo brown) iyo budada dubista. Weel kale, isku walaaq ilaa kariimka labeen dhanaan, ukunta, saliidda cuntada, sharoobada shinbiraha (ma aha dhammaan - keliya 3-4 qaado) iyo malab. Tufaaxyada waxaa laga saaraa maqlaha iyo diirka, gooyaa xabadaha dhinac ah qiyaastii illaa 0.5 cm. Isku qas burka iyo burka dufanka leh, oo si dhaqsi ah u walaaq. Waxaan ku darnaa tufaaxa cajiinka, waxaanu isku dari karnaa waqti gaaban. Waxaan u qaadannaa foomka koobab ee wax lagu dubo, waxaan ku geynaa foomamka waraaqaha, kuwaas oo buuxiya baaritaanka ilaa 3/4. Iska ilaali koobka koobabka bunka. Dubo 20-25 daqiiqo 200 200 darajo. Muffins Ready ayaa marka hore qaboojiyaha laftiisa, ka dibna si tartiib ah u soo qaado oo ku qaboojiso. Cheers, Hurray, Hurray! Muffins waa diyaar :)
Adeegyada: 12