Dhalashada ilmo caafimaad qaba waa ujeedada hooyooyinka mustaqbalka. Sidaa darteed, waxay si taxadar leh u eegaan caafimaadkooda, nafaqada haboon iyo si joogto ah u helaan nafaqooyinka iyo fitamiinada loo baahan yahay. Iyada oo hawsha dambe, rash gaduudan waa mid aad u wanaagsan. Inta badan hooyooyinka iyo takhaatiirta, su'aasha ayaa ah inay suurtagal tahay in la cuno haween uur leh haween uur leh. Sida ay yiraahdaan, imisa dad, fikrado badan - jawaab aan la garanaynin ah.
Caviar iyo ka kooban
Xaqiiqdii, caviar waa hindisaha sheyga mustaqbalka, taas oo macnaheedu yahay in uu yahay mid nafaqo leh oo ka kooban walxo badan oo faa'iido leh. Sidaa daraadeed, 30% ee rashku wuxuu ka kooban yahay borotiinka, ilaa 50% litithin, qiyaastii 13% dufan, si fudud u nuugo jirka. Waxa kale oo ka mid ah silicon, calcium, sodium, birta, potassium, iodine, fosfooraska, magnesium, manganese, iyo zinc. Laga soo bilaabo kooxda fitamiinta waa halkan fiitamiin B, D, E, A.
Caviar waa shey aad u sarreeya oo kalooriye ah oo la xiriira caanaha, hilibka iyo waxyaabaha kale ee xayawaanku ka yimid. Sidaa darteed, 100 g Gawaarida cas waxay ka kooban tahay 270 kcal. Sidaa daraadeed, kuwa daryeeli kara tiradooda inay ku xadgudubaan maaha mid u qalma.
Kaararka iyo uurka
Uurka waxaad cuni kartaa wax kasta. Sidii loogu talagalay gawaarida cas, waxaa xitaa lagama maarmaan u ah inay cunto.
Qodobbada casriga gaduudan waxay kor u qaadaan caadifadda cadaadiska wadnaha iyo dib u soo celinta unugyada jidhka.
Waxyaabaha ay ka mid yihiin asiidhka polyunsaturated, fosfoor, iodine iyo calcium si fiican ayey u hagaajinaysaa difaaca, waxay hoos u dhigtaa halista xinjirta dhiigga, waxay si wanaagsan u saameeyaan aragtida, kicinaysa dhaqdhaqaaqa maskaxda, waxay yareysaa dhacdooyinka cudurada wadnaha, waxay kor u qaadaa wareegga dhiigga, iyo sidoo kale yareynta halista kansarka qaarkood, taas oo aad u muhiim ah hadda.
Magnusiyamku wuxuu yareeyaa dhacdooyinka lugaha lugta, kuwaas oo inta badan lagu arkay haweenka uurka leh, birta - waxay kordhisaa kordhinta hemoglobin. Laakiin folic acid waa mid aad u faa'iido u ah ilmaha, maadaama ay ka qayb qaadato geeddi-socodka horumarka hematopoiesis, xubnaha, nidaamka dareemayaasha iyo unugyada uurjiifka. Waxaa intaa dheer, waxay ka hortagtaa horumarinta cilladaha ilmaha iyo dhacdooyinka dhalmada ka hor.
Xaalado taban
Xaalad kasta ha ahaato khatarta raajada, waxay kaloo leedahay dhinacyo taban:
- Caviar waa mid cusbada leh, tani waxay keenaysaa isku-darka biyaha ee unugyada, gaar ahaan haddii uu jirku u bato. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in la cuno kariimyada hooyooyinka mustaqbalka ah si taxadar leh.
- Iyadoo isticmaalka xad-dhaafka ah ee rashka, nadiifinta ay ku jirto ayaa aad u xun kelyaha, dhiirigelinta dhismaha dhagaxyada iyaga ku jira. Iyo kelyaha haweenka uurka leh - "meel ba'an."
- Gawaarida casaanka laguma talinayo sabab kale. Xaqiiqdu waxay tahay in marka la ilaalinayo, isticmaal sheybaar sida urotropin (dadka caadiga ah - khamriga qalalan). Qaadashada caloosha, iyada oo tallaabo ka mid ah hydrochloric acid jabinayaan formation of formaldehyde - sunta aad u sun ah oo ku urursan kartaa jirka, labadaba hooyada iyo ilmaha mustaqbalka. Formaldehyde wuxuu saameeyaa indhaha, habdhiska dareenka, beerka iyo kelyaha.
Sida xaalad adag, waxaa la ogaan karaa in, laga soo bilaabo July 2009, Ruushku wuxuu soo saarey amar ka mamnuucaya isticmaalka urotropin sida ilaaliye.
Laakiin iyada oo aan loo eegin haddii sharcigu dhaqangalay, waxaa had iyo jeer noqon doona soo saarayaasha tayadoodu hooseeyso oo sii deyn doona ukunta khatarta ah ee suuqa. Sidaa daraadeed, ka hor intaadan cunin beedhuudh oo raaxo leh, ka fakar oo waliba si fiican u miisaamee. Kadib, waxaad ubaahan tahay ilmo caafimaad qaba, wuxuuna u baahan yahay hooyo caafimaad leh.