Maraq Beer leh saliid

Beerka ka hor inta aanad cuni karin ugu fiican oo la qooyey qiyaastii 3 saacadood, laakiin waad sameyn kartaa adiga la'aanteed. Qeyb ka mid ah Boqol Maaddooyinka:

• Digirta digaagsan - 0.5 Cufan
• Biyo - 2 koob
• Saytuun - 0.5 qaybood (gasacadaha)
• Karootada - 1 xabbo
• Tomato - 1 Piece
• Basbaas macaan - 1 xabbo
• Rooti cad - - dhadhanka

Tilmaamaha

Beerka ka hor inta aanad cuni karin ugu fiican oo la qooyey qiyaastii 3 saacadood, laakiin waad sameyn kartaa adiga la'aanteed. Half galaas ah digir ah ayaa lagu shubay digsi, ku shubay laba koob oo biyo ah kaddibna isku kari ilaa saacad, ilaa ay digirta noqdaan kuwo jilicsan. Waqtigan xaadirka ah waxaan isku diyaarineynaa dabka. Si arrintan loo sameeyo, si yaryar u jar basbaas macaan, yaanyo iyo karootada. Fry ilaa inta la sameeyo. Si yaryar u saliid saytuun. Marka ay beedku diyaar yihiin, waxaan ku darnaa digsi leh khudrado, wax walbana ku dar shumac, ku dar milix, basbaas iyo saytuun. Rooti cad oo jarjar yar yar ku shub wejiga Teflon Teflon (kulaylka hooseeya) oo aan lahayn saliid ilaa baal dahab ah. Waxaan u adeegi karnaa maraqyo leh cagaarka iyo cagaarka.

Adeegyada: 5-6