- Pumpkin - 1.5 Kilo
- Leeks - 1 Piece
- Gawsaha - 6 qaybood
- Sonkor - 1 qaado shaah
- Parmesan - 30 garaam
- Maraq qudaarta - 800 Mile
- Butter - 30 garaam
- Cream - 100 Milyan
- Qoraalka - 1 Xargog
- Saliidda cuntada - 1 st. beedka
- Salt, basbaas - 1 xabbo (dhadhan)
Kuleylka foornada ilaa 180 ° C. Ka saar miraha bocorka iyo gooyaa faracyo badan. Qaybo faafin saliidda cuntada ah iyo ku duub gabal kasta oo ku jira foornada. Dubo saacad nus ah, ka dib markii foornada aan la damin. Deji foornada at 250 ° C. Isku-duuduubso farmaajada oo isku dar qamriga. Ku rid caanaha daboolan ee la daboolay oo la daboolay 12 xabbo, dubi ilaa ilaa 5 daqiiqadood. Soo qaado oo ha qaboobo. Jirka boogaha ayaa ka soocaya qolofka waxaana lagu dhejiyaa baaquli. Isku dhali subagga digsiga qoraxda iyo isku shiisho, oo la jarjaray (qayb cad), 2 daqiiqo caano, ka dibna ku dar sonkorta. Shub maraq iyo saxarka bocorka galay digsiga. Kuleylka hooseeya, isku kari ilaa 20 daqiiqadood. Salt iyo basbaas, ku soo celi kariyaha iyo ku shub cream. Bur burka. Caleenta haray, jarjar oo jarjar. Maraq ku shub taarikada kuna dar kareemada caleenta, lowska iyo koofiyada. Cunto xumo.
Adeegyada: 6