Macmacaanka Cranberry

Xoola jilbaha leh liinta. Iska yaree liinta 1 liin oo tuujin juuska galay digsi, tegaayo 1 1/2 Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• liin - 2 xabbo
• oral cusub - 1 xabbo
• Dumarka cusub - 700 Grams
• sonkorta - 5 1/2 koob
• Caanaha Ricotta - 900 garaam

Tilmaamaha

Xoola jilbaha leh liinta. Iska yaree liinta lemon kala badh oo juuska ku dar digsi, oo ka dhigaya 1 1/2 liinta isticmaalka kale. Peel diirka jilicsan oo jarjar qeybtii. Ku rid saliidda kuuskuubka, ku tuujin juice ka mid ah kala badh orange, ka tag qaybta kale ee isticmaalka kale. Ku dar qaboojiyaha iyo 1 1 koob oo sonkor ah, kariyo, kareyso ilaa sonkortu kala badato. Karso ilaa qabowgu jilicsan yahay, illaa 15 daqiiqo. Isku qabow, ka dibna ku rid compote ee qaboojiyaha for 1 saac (ama habeenkii). Isku qas farmaajada leh 3 qaado oo sonkor ah iyo jilicsan. Ka saar dixinta liinta leh ee ka soo baxa lakabka oo iska tuur. Iska dhig dhar kala duduwan oo loogu talagalay saxan dhinaca. Diyaarso 4 koob. Ku rid 1/4 oo farmaajo ah, 1/4 koob oo koob oo koob kasta ah, ka dibna 1/4 koob oo isku dar ah farmaajo leh sonkor iyo liin. Waxaad qurxisaan miro iyo beertada.

Adeegyada: 4