Iyo mar kale pizza hilibkan Waqtigan waxaan ku farxi doonaa buuxinta miirista hilibka iyo digaaga, midka ugu dambeeya ee cuntooyinka aan cuni doono waa hilib digaag, laakiin wax kasta oo aan hilib digaag ah lahayn ayaa qaban doona. Basbaas macaan iyo yaanyo ah ayaa durbadiiba ah maaddooyinka caadiga ah, maanta waxaan ahay saaxiibtiis oo leh miro iyo miro qurub oo casri ah oo dhadhamin doona oo ku daraya casiirnimada. Saytuun iyo cagaarka ayaa ku daraya kala duwanaanshaha midabka, dhadhanka iyo caraf udigeena pizza. Waxaan ka sameeyaa cajiinka sida waafaqsan xayawaanka horayba loo yaqaan, waxay noqonaysaa mid aad u jilicsan, qallafsan iyo kallana, qadarka maadooyinka cajiinka waxaa lagu xisaabiyaa 3 pizzas leh dhexroor 30 cm.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Saliid saytuun 50 ml
- Biyo 240 ml
- Isku dar ah geedo talyaani ah 4 g
- Saliid 1 xoqan
- Khamri, qallalan 7 g
- Sonkorta 3 g
- 0.5 basal oo bunni ah.
- Tamaandho 100 g
- Sausages hunting 100 g
- Chicken ham 100 g
- Basbaas macaan 1 pc.
- Rooti qasacadaysan 80 g
- Mozzarella cheese 200g
- Maraqa yaanyo 6 tbsp. l.
- Dill Fresh 5 g
- Dhirta cusub 5 g
- Garlic 1 dhir
- Isku darid geedo talyaani ah 3 g
- Saytuun aan lahayn abuur 40 g
- Talaabada 1aad: Isku diyaari maaddooyinka loogu talagalay pizza noocee ah: cajiinka, suugada yaanyada (dhadhankaaga), hilibka ugaarsiga, hilibka digaaga ah, basbaaska macaan, yaanyada, basasha, toonta, jiiska mozzarella, galley macaan, macmacaan iyo cagaar.
- Tallaabo 2 Bilowga, waxaan diyaarin doonaa wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u gooyo oo gooyso, bilawdo saaliga ugaadhsiga, iyaga oo aan ku dhejin "wareegyo".
- Tallaabada 3 Isku jar kalluunka digaag galay.
- Tallaabada 4 Qashinka basbaaska ku jar qaybo badan.
- Tallaabada 5 Ma baabi'in doonno basasha badan.
- Tallaabo 6 Iska yaree yaanyada.
- Tallaabada 7aad Hadda waxa weeye in la gooyo saytuunka.
- Tallaabada 8 Hadda diyaariso cajiinka, oo aan u fidinay gacmaheena si aan u buuxino caaryada wax lagu dubo, waxaan si taxadar leh u sameeynaa, waxaan haynaa cajiinka khafiifka ah.
- Tallaabada 9 Isku qas digaanka tamaandhiga leh xilliga Talyaaniga oo ku dar dhego cad oo la jarjarey, taas oo ah dhadhan aan caadi ahayn. Waxaan dul saarnaa kaydadeena oo si siman u qaybin.
- Tallaabada 10 Ka dhig digaagga digaag.
- Tillaabo 11 Ku fidi basbaas macaan.
- Talaabada 12aad Tarti yaanyada oo dhan ku filan.
- Tallaabada 13 Daadi garabka midabka leh.
- Tallaabada 14 Si isku mid ah u faafay hadhuudhkii macaan.
- Talaabada 15aad waxay ahayd tii ugu badneyd ee lagu iibsado sausages, waxaan go'aansaday inaan sare u qaadno, si ay u si fiican u baro oo ay ku darsadaan cuntooyinka nooca pizza ah.
- Tallaabada 16 Ka dhig maqlaha gogolka gooyay.
- Talaabada 17 Daqsi leh jiiska Mozzarella, si siman u dhig dhammaan pizza. Waxaan u dirnaa pizza si foornada loogu talagalay 220 C, dubi ilaa diyaar u ah 10-15 daqiiqo.
- Tallaabada 18 Qaado boombaladayada quruxda badan, dib u milixi, adigoo rusheeysan caleenta jarjaran ee dill iyo dhir iyo miiska. Bon Apptit!