Pizza fudud Waxaan raadinayay cajiinka pizza muddo dheer. Tani waxay timid isla markiiba, labadaba dhadhanka iyo dhadhanka, iyo tiknoolajiyadu waa sahlan tahay. Anigu waxaan diyaariyey bambalkan gaar ahaan gabadhayda, tan iyo markii ay amartay oo keliya sausage iyo jiis - iyada oo aan lahayn boqoshaada, basbaas macaan iyo kuwo kale! Amarka ayaa la fuliyay oo la cunay fiidkii. Pizza waxay ahayd guul, waxay dareemeysaa bilaash inaad isku deyso inaad karisid!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Saliid saytuun 50 ml
- Khamri, qallalan 7 g
- Biyo 250 ml
- Sonkorta 3 g
- Saliid 1 xoqan
- Sausage sipelat 350 g
- Tamaandho 500 g
- Cheese adag 250 g
- Dill qalalan 1 tsp.
- Oregano qalaji 1 tsp.
- Tallaabada 1aad, diyaariso cajiinka. Burka waa qasab in la qalajiyo, tani waxay u oggolaaneysaa in uu ku sumoobo oksijiin iyo dhadhanka xad dhaafka ah ee la tirtiro.
- Talaabada 2 Ka dibna ku dar milix, sonkorta iyo qalalan qalalan si burka la shiilay. Sonkorku wuxuu ka caawin doonaa khamiirka si loo xoojiyo.
- Talaabada 3aad Si taxadar leh ugu daadi biyaha diirran burka. Biyaha waa inay noqdaan 37-39 digrii. Waxan tijaabiyaa gacantayda si ay u yaraato kuleylka heerkulka jidhka. Haddii uu kulul yahay, khamiirku wuu dhiman karaa, qabow - ma kici doonaan.
- Tallaabada 4 Si tartiib ah u cajiinka gacmahaaga.
- Tallaabada 5 Ku dar saliid saytuun ah kuna cajiinka cajiinka ilaa inta uu le'eg yahay. Ku dabool shukumaan nadiif ah oo ka tag 40 daqiiqo meel diiran si aad u kiciso. Ka dib markii la jeexjeexo oo baxo 30 daqiiqo.
- Tallaabada 6aad Marka ay cajiinku ku habboon yihiin, waxaad diyaarin kartaa buuxinta. Yaanyo bislaado, casiir leh ayaan googooyaa, maqaarka maqaarka (xoqin maqaarka ganaaxa maqaarka). Cabbirka soo baxay waxaa la dhex mariyey shaandho, adoo kala soocaya abuurka iyo karkaraya ilaa cufnaanta jelly dareeraha.
- Tallaabo 7 Dhamaadkii, waxaan helay 180 gaas oo ah jajabyo tamaandho ah.
- Tallaabada 8 Si loo buuxiyo waxaa lagama maarmaan ah in si xad dhaaf ah loo yareeyo server-ka iyo shabaggeedii.
- Tallaabada 9 Dhamaan cajiinka dhameeyay, waxaan helayaa 3 pizzas qiyaastii 25 cm dhexroorka, cajiinka wuxuu u qaybsan yahay 3 qaybood. Mid waliba waxaa loo qaybiyaa saliideed yar oo saliid ah. Saliid 1/3 oo yaanyo ah.
- Tallaabada 10 Dambe (oregano) (tani waa mid aad u adag, waxay siinaysaa dhadhan gaar ah iyo caraf udgoon ee pizza). Faafi serverel, kula saydhaa jiis iyo dill la qalajiyey.
- Tallaabada 11aad Bariis la diyaariyey waa in la geliyaa shaandhada ilaa 230 ° C waxayna dubantahay 10 daqiiqo. Sidaas oo kale waxaan diyaarinnaa labo pizza ah.