Cunto xiiso leh Sannadka Cusub
2015 waa sannadka guurka. Sidaa darteed, waa in ay jirtaa khudaar badan oo khudradda ku jirta miiska xafladda. Laakiin wixii iid ah oo aan hilib lahayn! Suxuunta digaaga, doofaarka iyo miiska saaran waa qasab in la dubo lugtii wanaajinta. Sidoo kale waa wax macquul ah in miiska ma jiraan oo kaliya cunnada fudud, saladh, laakiin sidoo kale cajiinka iyo macmacaanka.
Salad ka soo khudaarta - sifo aan loo baahnayn oo ah miisaanka sanadka cusub ee 2015. Salad Caadi ah "Olivier" waa la cusbooneysiin karaa halkii laga heli lahaa sausage add squid! Cunto soodhadh ah oo ka hooseysa jaakad dhogorta ayaa u muuqata mid aad u asal ah oo ah qaab aan caadi ahayn oo liis ah.
Sida macmacaanka, keega aan caadi ahayn wuxuu noqon doonaa mid waxtar leh. Ka mid ah noocyo badan oo cuntada sida, waxaad ka heli kartaa fudud, laakiin aad u dhadhan fiican leh oo kakooban, tusaale, Cake Pancho leh cananaaska.
Miisaanka sanadka cusub sanadka riyaha waa inuu ahaado kalluun iyo hilib badan. Shish kebab laga bilaabo wan iyo cagaar - saxanka asalka ah iyo kuwa aan caadiga ahayn waxay u egyihiin miiska dabaaldega.
Fikradaha xiisaha leh ee Sannadka Cusub 2015 waa inuusan ahayn oo keliya hadiyadaha iyo dharka, laakiin sidoo kale miiska xafladaha. Hoos waxaa ka mid ah cuntooyinka aan caadiga ahayn ee saxanka, kaas oo lagu daro liiska sannadka cusub.
Gacmado quraac leh leh salmon
Cuntadani ma aha oo kaliya cunno yar oo cajiib ah, laakiin sidoo kale quruxda dhabta ah ee miiska xafladda. U diyaargaroobida sheekadan 30 daqiiqo oo keliya, shaki la'aan, fadlan mulkiile kasta!
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- tartan wafer - 10 -20 pcs.
- salmon cusbayn - 300 gr
- majones - 100 gr
- gawaarida guduudan - 200 gr
- qajaar qajaar ah -3 pcs
- dill cusub
- salad
- dhir cusub
Habka diyaarinta:
- in koob ah waxaan isku daraan qajaarka jar jartey, cagaarka dhir, dill iyo majones. Haddii loo baahdo, dhammaantood waxay noqon karaan kuwo ku shaqeeya blender;
- buuxi dambiilaha dambiilaha ah ee leh baaxada. Laakiin ha ku darin suunka santuuqa;
- jarjar salmon ku dar jarjar dhuuban, sidaa darteed waa la geyn karaa;
- ka dibna jooji kalluunka la jarjaray ee rosettes oo ku dheji kareemada kore ee suugada;
- gooyaa caleemada caleenta googooyo yar yar oo qurxin leh dambiilaha keena;
- on top of salmon waa la qurxiyey leh caviar cas (optional).
Macaamiil aan caadi aheyn oo qurux badan oo miisaanka sanadka cusub waa diyaar! By habka, ee qandho ah waxaad isticmaali kartaa wax kalluunka crane ah, ma aha qasab ah salmon.
Sida aad u arki karto, waxaa jira fikrado badan oo loogu talagalay miiska Sanadka Cusub 2015. Iyo qaar badan oo iyaga ka mid ah uma baahna aqoon iyo xirfad culus! Qiyaas yar iyo dhirjir kasta wuxuu awoodi doonaa inuu muujiyo suxuunta!