Salad «Grinni» waa mid buuxa oo nafaqo leh! Diyaarintaas waxaad u baahnaan doontaa qasac maaha, sida badanaa loo isticmaalo, laakiin la qaboojiyey digir cagaaran, oo aan ku karsanayno, iyo isku dhafka maaddooyinka kale - ukunta digaaga iyo ukumaha digaagga, qajaar qajaar leh, boqoshaada iyo basasha - waxaad helaysaa salad aad u fiican. Waxaa loo adeegi karaa labada baaq ee salad salad caadi ah, iyo qayb ka mid ah! Waxaan kugula talinayaa inaad u diyaargarowdo miiska xaflada, waa wax aan caadi aheyn oo mar walbana way ku faraxsan tahay!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digirta la barafeeyey 160 g
- Panther ground ground 1 xoqan
- Salt 1 tsp.
- Mayonnaise 200 g
- Qajaarka la kariyey 1 pc.
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Basasha casaanka 1 pc.
- Mushrooms champignons 100 g
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Turkey Turki Turku 500g
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 3 tbsp. l.
- Tallaabada 1aad Waxaan ubaahan nahay digir barafaysan, ukumaha digaaga, boqoshaada digaaga, boqoshaada, basbaaska, qajaar la jarjaray, caleenta cagaaran, majones, milix, basbaaska dhulka madow, gabbaldayaha saliidda lagu kariyey.
- Talaabada 2aad Mammuumada, qalaji qalaji, googooyaa yar yar, oo nadiifi subagga casaanka ah iyo burburin.
- Talaabada 3aad Qaado boqoshaada oo leh basasha digsi kulul oo leh qadar yar oo saliid ah oo saliid lagu nadiifiyey ilaa boqoshaada ay diyaar yihiin iyo jilicsanaanta basasha, oo si khafiif ah u jilciya geedi socodka. Faafi on saxan, isku dayaya in ay saliidda saliid ah ee digsiga kudheer, sidaas darteed boqoshaada iyo basasha qabow.
- Tallaabada 4 Isku qas qajaar la cusbayn oo ku dar xabadaha yar yar, dufan dhir, jejebi.
- Tallaabada 5 In biyo cusbayn, kariyo ilaa inta qalbigoodu diyaar yahay (ilaa 25-30 daqiiqo). Faafi iyo qabow. Quluubka karkari ayaa horay loo sii wadi karaa.
- Tallaabo 6 Waxaan jarjarnay qalabka xardhan ee Turkiga leh cayayaanka yar yar.
- Tallaabo 7 Karkari cagaar cagaaran oo biyo ah karkaraya illaa 5 daqiiqo, isla markaaba ku rid biyo baraf ah, si ay digirta u ilaaliyaan midabka cagaaran.
- Tallaabada 8 ka dibna biyaha gabi ahaanba daadi.
- Tallaalka 9 Karkari digaagga digaagga, u daa si buuxda oo u nadiifi qolofka. Waxay u eg yihiin wadnaha turkey, iyo digirta horay loo kariyey, sidaa daraadeed habka karinta saliida waxay qaadataa ugu yaraan waqti!
- Tallaabada 10 Ukunta qallaji jarjar yar (oo la mid ah qajaar).
- Tallaabada 11 Waxaan isku xirnaa baaquli salad qoto dheer: digir cagaar, ukun, wadnaha turkey, qajaar la cusbayn, la shiilay oo la shiilay leh basasha, caleemaha dhirta. Waxaan isku daraa maaddooyinka.
- Tallaabada 12 Dhar gogosha salad leh majones, dosalivayem haddii loo baahdo iyo basbaas ay u dhadhamaan.
- Talaabada 13 Si fiican u diyaari. U diyaari salaada qaboojiyaha ugu yaraan 30 daqiiqo waxaana loo adeegsan karaa miiska!