Bilawga bisha Agoosto, qaar badan oo naga mid ah waxay noqdaan kuwo murugo leh, sababtoo ah ma haysatid wakhti aad dib u eegto, sida maalmaha dayrta ee xilliga qaboobaha ah, wakhtiga maalmaha fasaxu dhamaato, iyo inaad ku qasabtid maalmaha shaqada ... Laakiin xitaa xilligaan waxaa jira waxyaabo aan dhamaanteen jeclahay iyo iyada oo aan taas oo aan ku malaynaynin dhamaadka xagaaga iyo bilowga dayrta - waa watermelon.
Waxaad ka soo qaadataa suuqyada, si taxadar leh u maydho burushka, ku dhufo biyo karkaraya, ka dibna tirtir oo qalaji oo miiska saar. Ninka gacanta ugu jira badhkii! Isla markiiba macmiilka ayaad u jarjartey, waxaad jarjartey berriga weyn, iyo jikada waxay qaadataa carafo dareewal ah ... casaan, macaan, qumman oo casri ah - waa raaxo! Marka laga reebo dhadhanka saafiga ah, berry wuxuu siinayaa waxyaabo badan oo faa'iido u ah jirkeena: qaraha waxaa ku jira fiber, iron, potassium, pectin, lycopene iyo waxyaabo badan oo vitamiin ah.
Laakiin waxay dhacdaa in cabitaanka la soo iibsaday uu keeno qatarta - oo aan macaan lahayn, iyo qaar aad u cirro leh, xitaa qallalan gudaha ... Laakiin aad dooratay si taxaddar leh, oo iibiyuhu wuxuu kugula taliyay inaad qaadato middan ...
Sidaas sida loo doorto qaraha si aan loo niyad jabin? Ka dib oo dhan, watermelon xun, tusaale ahaan, kaas oo ay jiraan xad-dhaaf ah Nitrate, dhaawici doonaa jidhkaaga.
Dooro qaraha
Haddii aad aragto in dhirbaaxada kuuskuubka ah ee qaraha ay yihiin qaro, huruud ah, oo aan caddaan ahayn, ka dibna tani waxay ka hadli kartaa xad dhaafka ah Nitrates, sidaa daraadeed, watermelon sida khatarta ah, waa ka fiican in la tuuro.
Inkasta, waqtigayagu waa mid aan macquul ahayn in la helo 100% waxsoosaarka dabiiciga ah, laakiin waxaad weli u baahan tahay inaad ogaatid in cabaar ka kooban nuxurka la oggol yahay ee Nitrate-yada aan ka badanayn 60 mg / kg.
Sidaa daraadeed, si loo go'aamiyo in lakabkoodu yahay midab-dhalaalaya midabka dabiiciga ah, ama haddii qaraha la rinjiyeeyay, waxaad u baahan tahay inaad ku shubto qashin galaas biyo ah. Haddii biyuhu ka mid yihiin midabada, ka dibna qaraha ayaa dhoobo, oo haddii ay kaliya noqoto daruuro, markaas maya.
Hase yeeshee, bilawga. Waxaad go'aansatay inaad iibsato qaraha. Marka hore waxaad u baahan tahay inaad go'aansato meesha iibka ah - marna ka iibsan qaraha qashinka meelaha shakiga leh. Guud ahaan, ha ka waaban inaad weydiisato iibiyaha shahaadada daweynta cudurrada faafa ee gobolka. Fiiro gaar ah u leh sida ay u tahay meesha ay iibinayaan watermelons. Marka la eego shuruucda, qodobka iibka waa inuu ku hoos jiraa hoolka, iyo qaraha waa in lagu dhejiyaa sariiro gaar ah oo leh dherer ahaan ugu yaraan labaatan sintimitir. Xaalad kastana ma iibsan kartid qaraha qashinka ee lagu iibiyo waddooyinka - waxaad qiyaasi kartaa inta maalmood ee hawadu ka soo baxayso maqaarka!
Waxaan badanaaba samaynaa qalad la mid ah - waxaan ka dalbannaa iibiyaha in uu doorto qaro qaas ah. Laakiin ma jirto damaanad ah inuu kuu dooran doono qarashka watermelon, oo aan ahayn mid aan la iibin karin muddo dheer. Sidaa darteed, waxaa fiican inaad samayso doorashadaada.
Weligaa ha iibsan watermelon leh cutout ah, sababtoo ah ma ogid sida nadiifinta mindi uu ka soo iibsaday. Weligana ka iibso qaraha qarxay, xitaa haddii laguu soo bandhigo qiime hoose, xusuusnow erayga "miser wuxuu laba jeer bixiyaa"?
Markaad qaadato watermelon waa inaad dhageysataa dhawaaqa dhegaha - tani waa calaamad muujinaysa qaangaadhka. Haddii aad haysato awood kugu filan inaad ku dhufatid qaraha watermelon gacmahaaga, iyo inta aad maqlaysid qashinka - waa fiicantahay, qaadataa, qaadashadani waxay noqon doontaa mid dhadhan fiican leh.
Sidoo kale calaamad muujinaysa dareenka ayaa ah mid yar oo hurdi ah oo jaale ah oo dhinac ah oo watermelon ah (laakiin aan caddaan ahayn!) - dhinacgan werarka ah ayaa dhulka jiifa. Haddii booskani yahay mid weyn oo ku filan, kama hadli doono raashinka qaraha, waxay u badan tahay, waxay u baahneyd in ay u bislaadaan xaalado aan fiicneyn, oo aan lahayn iftiin, sidaas daraadeed uma dhicin in ay noqon doonto macaan iyo dhadhan fiican.
Qaab dhismeedka qaraha waa in uu ahaadaa mid sax ah, cufan, iyo midabka - madow, oo si cad u muujinaya cirifka fudud. Midabada ka duwan midabka, tufaaxa badan ee qaraha.
Si taxaddar leh u fiiri diirka - waa inay ahaataa mid dhalaalaya, iyada oo aan lahayn dermin jilicsan, iyo lakabka sare waxay si sahlan loo xoqin karaa faro. On dusha sare ee watermelon waa in aan noqon dildilaacyo, dhibco, dhibcood (dhibcood waxay u muuqan kartaa sababtoo ah ku duritaanka daroogada si kor loogu qaado koritaan ama dareeraha dareeraha).
Waxaa habboon in la doorto daawooyinka dhexdhexaadka ah (6 ilaa 10 kiiloogaraam), qashin aad u badan, oo laga yaabo in ay ka badan yihiin daawooyinka kobcinaya korriinka, iyo kuwa yar, sida qaanuunku u shaqeeyo.
Haddii aad ka iibsatay qaraha ayaa urta urta, ka dibna marnaba ma suurtagasho in la cuno - si fudud ayaad u heli kartaa sunta cuntada.
Khuraafaadka ku saabsan qashinka
Waxaan jeclaan lahaa in aan xakameeyo laba sheeko. Waxaa la aaminsan yahay in peduncle qallalan tahay calaamad muujinaysa diiqadda qaraha, laakiin tani maaha mid dhamaanteed, ka dibna ma ogaan karno in jirriddu ay qalalan tahay xilliga qaraha la ruxay ama la qalajiyay ka dib.
Waxay yiraahdaan qaraha qashinka ah ee qashinka ah (oo loo yaqaan 'flower-footprint') waa inay ahaadaan kuwo ballaaran. Laakiin dhab ahaantii tani ma saameynayso bislaanshaha watermelon - waa calaamad muujinaysa qaraha haween ah, i.e. wareega ballaaran ayaa ka hadhay ubaxa, wax kale oo badan.
Waxaan rajeynayaa in talooyinkani ay kaa caawin doonaan inaadan qalad ku sameyn xulashadaada. Nasiib wacan
mirsovetov.ru