Sonkorta leh qashinka qaaxada ee isku dhafan

Hilib shiidan oo isku qasan oo leh qolofta, ku dar milix, basbaas. Walaaq. Foomka iyo Waxyaabaha:

• Hilib shiidan - 200 garaam (waad karisan kartaa hilib kasta).
• Baradhadu - 2 xabbo
• Karootada - 1 xabbo
• Basasha - 1 Piece
• Breadcrumbs - 2 qaado
• Salt - - dhadhamin
• Faleebo - - dhadhanka
• Green - - dhadhamin

Tilmaamaha

Hilib shiidan oo isku qasan oo leh qolofta, ku dar milix, basbaas. Walaaq. Cunto hilibka laga soo qaado kalluunka. Baraddayda, nadiif ah, jarjar xabadaha. Basasha waa la nadiifiyaa, jar jartey. Miro karootada, nadiif ah, saddexda hayso. In koobka multivarka ku shub biyo, ku dar barandhada diyaarisay, karootada iyo basasha. Xulo "Dabdinta", wakhtiga karinta waa 50 daqiiqo. Ka dib 20 daqiiqo, fur, ku dar kalluunka iyo dhirta. Kari 30 daqiiqadood ee soo haro. Ka dibna ku dar cagaarka. Cunto qabow!

Adeegyada: 4