Soosaar guri

Keen 1 litir oo caano ah karkarin. Ku dar farmaajo dufan yar. Karkari oogu gaaban o Maaddooyinka:

• caanaha - 1 liter
• farmaajo - 1 kilo
• Butter - 100 garaam
• cusbo - 1 qaado shaah
• soodhaha - 1-2 qaado shaah (oo la bakhtiiyo khalka)
• ukunta - 1-2 gogo '

Tilmaamaha

Keen 1 litir oo caano ah karkarin. Ku dar farmaajo dufan yar. Karkari kuleylka u yar 3-4 daqiiqo. Si fiican u daadi oo daadi. In baaquli gaar ah, qaso subagga, milix, soodhaha, iyo laba ukumo. Isku qas wax walba jiis. Iska ilaali tirada badan ee ku jirta biyaha qubeyska muddo 10 daqiiqo ah Gali jiiska mustaqbalka ee caaryada. Riix hoose oo ha qaboobin 1 saac. Sida laga soo xigtay qandhada waxay noqon doontaa qiyaastii 400 garaam oo jiis ah.

Adeegyada: 4