Anigu ma cuno hilib iyo kalluun, cuntadaydana - miro, khudaar, caano iyo nuts. Si kastaba ha noqotee, markii aan qaato tijaabada dhiigga, dhakhaatiirtu waxay yiraahdaan waxaan qabaa haemoglobin hooseeya. Fadlan, ii sheeg, maxay tahay alaabooyinka iga caawin doona inaan hagaajiyo?
Si aad u ilaaliso heerka caadiga ah ee hemoglobin, waxaad u baahan tahay inaad ku darto barandhada cuntada, jajabyada, fersken, abrikot, khamiir, cuntooyinka wax lagu daray alga spirulina. Dhibaatadu waxay tahay in alaabooyin badan oo dabiici ah ay ka kooban yihiin birta iyo birta kale ee muhiimka ah ee dhismaha hemoglobin, ayaa hoos u dhacay. Tani waxay sabab u tahay hoos u dhigista ciidda, iyada oo tiknoolajiyad gaar ah loogu talagalay sii kordhaya iyo keydinta alaabooyinka dhirta. Sidaa darteed, haddii uu hemoglobin aad u hooseeyo, waa inaad sii balaarisaa cuntada oo aad ku jirtaa kalluunka iyo hilibka. Haddii unugyada hemoglobin weli wali sii kordhin kaddib, waxaad u baahan tahay inaad aragto dhakhtar oo aad ku daaweyso daaweynta caafimaadka.
Ilmuhu ma cunaa hilib iyo kalluun?
Wiilkayga 4-jirka ah ayaa diiday inuu cuno hilib iyo kalluun nooc kasta. Miyuu u qalmaa in uu khasbo?
Hilibka iyo kalluunka waa lagama maarmaan marka la eego koritaan xoog leh iyo caafimaad. Laakin si aad u xoogsho ilmo maaha mid u qalma: quudinta shimbiraha ma keeni doonto faa'iidooyin. Cinwaanka dhakhtarka carruurta: diidmada hilibka iyo kalluunka cuntada waxay noqon kartaa calaamado cudurada mindhicirka ama dulinka. Daaweynta ka dib, carruurtu waxay cunaan hilib iyo kalluun si ay ugu raaxaystaan.
Saladh saladh ah oo loogu talagalay caafimaadka - Casho
Ii sheeg, ma habboon tahay in salad laga sameeyo? Ka dib oo dhan, mid kasta oo miraha waxaa la dhigi jiray muddo dheer, iyo halkan - dhan "bouquet"?
WHO waxay ku talineysaa in maalin kasta la cuno cunnida miraha si ay ugu habboonaato jirka, caafimaadka iyo talo bixinta dad badan oo daryeela caafimaadka. Waxaad cuni kartaa iyo miro kasta si gooni ah. Laakiin waxaa jira sababo wanaagsan oo laysku daro miraha kala duwan mararka qaarkood. Ugu horreyn, saladhka miraha waa mid ka mid ah sifooyinka miiska xafladaha. Marka labaad, saxan, kaas oo beddeli kara cunto caato ah oo loogu talagalay kuwa maareynaya miisaankooda. Iyo seddexaad, miraha khudradda oo sababa halsano ayaa lagu dari karaa saladhka miraha, haddii ay jiraan kuwo gaar ah, sida canab iyo muuska. Qarsoodigu waa saldhiga saladhka miraha, sida caadiga ah, ka samaysan tufaaxa jilicsan ee pectin, waxay ka ilaalin doonaan mindhicirkaaga barar iyo halsano.
Kiwi oo ka dhan ah xinjiro dhiig
Maanta, wax badan oo miraha qalaad ayaa ka muuqda dukaamada, mid ka mid ah waa kiwi. Fadlan, noo sheeg waxyaalahaan faa'iido leh.
Kiwi waxaa lagu xayeysiiyay jilayaal New Zealand ah waxayna magaceeda u soo qaateen sababtoo ah waxay la mid tahay ... qalab kiwi oo qalafsan. Waqtiga xaadirka ah, joqraafiyada faafitaanka midhiintaani way ka ballaaran tahay jasiiradda taas oo la naqshadeeyay: waxaa jira beeraha kiwiinka xitaa gudaha Crimea! Kiwi aad ayay u fiicantahay in la dhadhamiyo oo u ekaado wax u dhexeeya strawberries iyo gooseberries. Cuntada ku jirta jacaylka dadka aduunka oo idil waa mid aad u hodan vitamin C. Intaas waxaa sii dheer, waxaa ku jira maadooyin badan oo hagaajiya sifooyinka dhiigga ee dhiigga, ka hortagga sameynta xinjir dhiig oo ka qaybqaata burburka dufanka.
Si aad u korto mooska ... Haa!
Waxaan maqlay in nuts geed badan yihiin faa'iido leh. Maxay faa'iido u leeyihiin caafimaadka iyo jirka?
Nooc geedo ah ayaa lagu sifeeyay iyada oo koox ka mid ah alaabooyinka caafimaadka xoolaha qiimo leh. Waxay aad u taajirsan yihiin fitamiinada iyo walxaha raadraaca: waxay ku jiraan miisaanka oo dhan. Qiimaha pine nuts ayaa ku xiran dufanka, oo ka kooban saliidaha dufanka leh, oo siinaya unugyada jidhka iyo derbiyada dulinka, kaas oo ka hortagaya horumarinta atherosclerosis. Nutsku waa mid nafaqo leh: 100 garaam oo kalooriyaal ah ayaa la mid ah cashada cufan. Sidaa darteed, kuwa maareynaya miisaankooda waa inaan lagu xadgudbin.
Ma laga helaa maraq wanaagsan iyo faashad?
Qoyska caadiga ah ee reer Galbeedka, marar dhif ah ayaad arki kartaa maraq ku dhexjiray qaboojiyaha. Maxaan uga baranay carruurnimada ilaa saxamada koobaad ee qadada iyo talooyin dad badan oo daryeela caafimaadka. Immisa kalooro oo maraq ah iyo haddii ay suurtagal tahay in laga soo kabsado? Waa maxay faa'iido badan ee maraq?
Soup waa runtii saxda ugu horeysa ee dareen kasta. Waa hagaag, marka hore, maraqa waxaa ku jira dhammaan cuntooyinka lagama maarmaanka ah (protein, dufan, carbohydrates, fitamiino iyo macdanta macdanta), oo leh qiime nafaqo oo sarreeya. Marka labaad, maraqyada waxay ku faraxsan yihiin waxqabadka qanjidhada dheef-shiidka, mana aha oo kaliya ficil-celinta dareenka ee habka dheef-shiidka, laakiin sidoo kale dib-u-qabso - weli wata ari iyo dhadhan caafimaad.
Tani waa feker wanaagsan ee gillaad. Maraqku wuxuu siinayaa tamar iyo kuleyl, wuxuu xoojiyaa dheef-shiid kiimikaadka, soo celiyaa dheellitirka dareeraha. Maraq digaag ayaa faa'iido u leh hargabka, maraq kalluunka waa hodan ku ah miiqyada, khudradda - fiber. Iyo ku saabsan content caloric, ka dibna wax sabab ah oo walaac: in baaquli of maraq badan oo ku saabsan maraq hilibka - aan ka badnayn 100 kcal. Sidaa darteed, iyo kuwa kuwa ka baqaya inay si fiican u helaan, maraq waa saxan lagama maarmaan ah.