Salaad ka soo duuduubka badda kale (kelp) ayaa hodan ku ah walxo badan oo faa'iido leh, asiidh ammaato ah. Waxaa ku jira waxyaabo badan oo iodine ah oo qiimo leh jirka. Waxaa mudan in mudo ah si loogu daro cuntadani cuntada. Saladh Tani waa "xoojiyay" leh dhar nafaqo leh, karootada cusub oo dhalaalaya iyo qajaar casiir leh. Dhammaan mid aad u faa'iido leh oo si fiican isku dhafan. Ku saabsan isticmaalka badeecooyinka badda ee ku jira arin muran ah kadib, oo hoos udhigaya laba fikradood oo ah foorar. Sidaa daraadeed, in lagu daro isku-shaandhaynta salaadaha ama maaha xilliga soonka waa arrin gaar ah. Saameynta alaabta alaabada ah waxaa lagu hagaajin karaa dhadhankaaga. Badda kale, gaar ahaan iibsato miisaanka, waa in la biyo raaciyo biyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Beedka badda 200 g
- Cucumber 1 pc.
- Karootada 1 pc.
- Squid 100 g
- Sunflower safar saliid 1 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Diyaargarow baddaha kale, karbaashka la kariyey, nadiifinta karootada cusub, la jarjarey oo la jarjaray qajaar iyo saliid khudradeed.
- Tallaabada 2aad Biyo badda ku dhaq, daadi oo ku rid baaquli.
- Tallaabada 3 Ku dar qajaar la jajabiyey.
- Tallaabada 4 Ku rid dabacasaha iyo barkada qasacadaysan ee la kariyey (la kariyey 2 daqiiqo biyo karkaraya), googo jarjaran xaydh badan.
- Tallaabada 5 Ku dar saliidda cuntada. Walaaq. Isku day dhadhanka haddii aad u baahan tahay inaad ku darto cusbo iyo liin yar. Saladku waa diyaar!