Canaantu waa saxuun guud, taas oo noqon karta quraac quruxsan iyo cunto fudud, iyo quruxda dhabta ah ee miiska xafladaha. Gaar ahaan waa jilicsan yihiin bacriminta bocorka, sababta oo ah khudradda iftiinka ah iyo qorraxdu waxay ku habboon tahay asaas u ah cajiinka dareera ah. Cuntada ugu fiican iyo faa'iido leh ee saxan asalka ah ayaa laga doodi doonaa maqaalkan maanta.
Caleenta Pumpkin ee digsi qaboojiye - talaabo talaabo talaabo ah
Qodobka ugu fudud ee lagu sameeyo bocorka bocorka guriga waa mid cajiib ah. Laakiin waxaa jira hal qarsoodi yar, sida loo kariyo bocorka bocorka, si ay u noqdaan kuwo aad u fiican oo jilicsan. U hubso inaad isticmaasho burka mushtat - waxay ka dhigi doontaa saxanka udgoon leh dhadhan asal ah oo asal ah. Dabcan, waxaad isticmaali kartaa noocyada kale ee khudradan, laakiin markaa waxaad ku qasbanaan doontaa inaad ku darto maaddooyin dheeraad ah, sida farmaajada cagaarka ama cambe, si aad u qaadato dhadhan gaar ah ee bocorka.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- bocorka (furuutka) - 500 gr.
- burka burka - 3 tbsp. l.
- ukunta - 1 pc.
- sonkorta - 1-2 tbsp. l.
- cusbo - 1 qanjaruufo
- saliidda cuntada - 50 ml.
Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:
-
Pumpkin waa la diiri karaa oo googooyaa yar yar. Kiniiniyada Pumpkin si ay u qariyaan: kuxidhka ama huurka. Waxaad sidoo kale ku dhaafi kartaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. -
In baaquli leh bocorka dufan soo diri cusbo, sonkorta. Iska ilaali oo iska tag 20 daqiiqo si aad u oggolaato baaxada si ay u daadiso. -
Ku dar ukunka bakeeriga iyo si fiican u walaaq. -
Si tartiib ah u bilaw burka la kariyay, si wanaagsan u walaaq ilaa xajmiga labiska. Cabbirku waa inuu lahaadaa cufnaan la mid ah cajiinka buskudka. -
Qaboojiyaha qaboojiyaha (waxaa fiican in la isticmaalo badeecada canqowga), kuleylka subagga. Isticmaal qaado qaaddo weyn, ku sii foorno digsi qaboojiye oo samee wareegsan ama jarjar busteyaal ah. Canaan bocorka duban oo laba dhinac ah si aad u qurux badan. -
Saxanka waa diyaar! U adeegso canjeelada bocorka leh shaaha malab, caanaha gogosha leh ama macaanka caanaha.
Balsa Pumpkin leh jiiska - tallaabo by qodaya talaabo
Balsa Pumpkin leh jiis canab - ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale saxan aad u faa'iido leh. In cunto miiran, faa'iido badan oo ka mid ah faa'iido badan oo jiis ah lagu daro in lagu daro oo dhan ee maaddooyinka waxtar leh ee bocorka. Cannaaneynta noocan oo kale ah waxay noqon kartaa quraac nafaqo leh, iyo cunto fudud oo wanaagsan maalintii.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- bocorka - 400 g.
- farmaajo - 300 gr.
- sonkorta - 5 tbsp. l.
- ukunta - 2 pcs.
- bur - 8-10 tbsp. l.
- soodhada, lagu riixay khal - 1 tsp.
- cusbo - 1 qanjaruufo
- Saliida qorraxda - 100 ml.
Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:
- Shabaggii bocorka diiri on hayso, ganaax.
- Curtu waa in sidoo kale la jarjarey. Waxaad u gudbin kartaa iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ama jilib ku jira sheyga ilaa inta uu yahay mid sahlan.
- Isku qas farmaajada cagaarka iyo sonkorta.
- Ku dar bocorka si aad u tiro badan oo jiis ah oo si fiican u walaaq. Si aad u hesho tiro xitaa qoyan, waxaad ku xiri kartaa blender immersion.
- Add soodhada, ku lulmey khal. Walaaq si aad u sameyso xayawaan weyn oo ku filan.
Muhiim! Waa soodhada oo ka dhigaysa canjirta jilicsan ee jiiska iyo bocorka, xusuusta ee punk punk punk, sidaa daraadeed ha ilaawin inta uu le'eg yahay.
- Kallana si ay u sameeyaan qaaddo ama la yaab leh, sida cutlets, oo ku rid digsi leh saliidda la kariyey ee preheated. Fry ilaa labada dhinacba ilaa inta la kariyey.
Canaanjir baraf leh sabiib ah foornada - talaabo talaabo talaabo ah
Hab kale oo loo kariyo bocorka bocorka waa foornada. Saxanka waa mid aad u faa'iido leh, waxaana la siin karaa iyada oo aan la cabsanayn carruurta yar yar, sababtoo ah ma lagu shiilay digsi, sidaas darteedna ma leh saliid khudradeed. Foornada waxaad samayn kartaa canjirta bocorka leh jiiska iyo lowska ama canjirta bocorada ee kareemka aan lahayn subag iyo malab. Aad u delicious waa la helay iyo canjeelada laga sameeyey bocorka leh sabiib ah. Labadani waxay si fiican u ciyaarayaan, iyagoo abuuraya jawi la yaab leh oo udambeeyay.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- bocorka - 400 g.
- ukunta - 2 buug.
- bur - 5-6 tbsp. l.
- sabiibka - 100 gr.
- sonkorta - 4 tbsp. l.
- cusbo - 1 qanjaruufo
Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:
- Dibedda ayaa ku rusheyn biyo kulul kuna bixi 30 daqiiqo.
- Ku dhaq mashiinka la dhaqay iyo nadiifinta mashiinka cuntada ama booga hilibka.
- Ku dar ukun, cusbo, sonkor iyo sabiib caano ah. Isku qas si fiican.
- Si taxaddar leh u geli burka la kala soocey iyo walaaqaya qoryo alwaax ah dhawr dhaqdhaqaaq.
- Ku dabool khalkhalka ku xoqidda xawaashka iyo qaaddo ku rid moofo yar yar.
- Balsa-bocorka duban ee foornada 15 daqiiqo.
- Canaan la gooyey oo u adeega malab ama macaanka.