- sonkorta - 300 garaam
- oo khal. 6% - 0.5 st. qaadooyin
- liin ama liin - 300 garaam
- biyaha - 125 garaam
Sonkorta waxaa lagu kala bixiyaa biyaha karkaraya (125 garaam). Taas ka dib, geed isbonji ah ayaa lagu daraa qiyaasta soo baxaysa iyo sharoobada waa la kariyaa. Tan waxaa lagu sameeyaa daboolka xiran iyo kuleylka sare. Hubi diyaargarowgu wuxuu noqon karaa adigoo daadinaya. Dhib of sharoobada diyaar ah waa inuu ka tagaa "thread", kaas oo sameeya "baal". Foornada keentay waa in lagu rusheeyaa biyo qabow oo la qaboojiyey ilaa 60 digrii. Ka dibna qaado qaado alwaax, oo massku waa la rubbedaa ilaa xaalad cad oo cad. Ka dibna waxaa lagu qasi karaa liin laga siiyaa caanaha loo baahan yahay oo loo isticmaalo macmacaanka ama macmacaanka kala duwan, tusaale ahaan, si loo daboolo keegga.
Adeegyada: 1