- Karootada - 450 garaam
- Qaan - 1 xabbo
- dhirta - 50 garaam
- Qoryaha dhulka - 1 qaado shaah
- Maraq qudaar - 1.2 litir
- Saliid saytuun ah - 2 item. qaadooyin
- Salt iyo basbaas - Si aad u dhadhamiso
1. Ka jar karootada. Xardho basasha. Iska yaree caleemaha dhogorta. Qaboojiyaha qaboojiyaha, kululeey saliidda saytuunka ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar karootada iyo basasha oo isku shiil 5 daqiiqo ilaa basasha ay bilaabaan inay jilciso. Isku qas maaddooyinka inta lagu jiro shiilidda, sidaa darteed saliiddu waxay dabooshaa dhammaan khudaarta iyo in si siman loo kariyo. Ku dar mashiinka dhulka ka dibna isku shiisho daqiiqad kale. 2. Ku wareeji waxyaabaha ku jira lakabka dubeysiga digsi weyn. Ku dar milix iyo basbaas. Ku shub maraq iyo isku darka isku kari. Isku dheji dabka oo u ogolow maraqa inuu kari ku jiro ilaa 20 daqiiqo ilaa karootadu jilicsan tahay. Isticmaal maraq marar dhowr jeer inta aad cunto karisid. 3. Waraqiiji ugu wareeji qaswadayaasha oo shiidi. Isku day dhadhanka, haddii loo baahdo, ku dar milix iyo basbaas. Ku dar jar jartey caleemaha cusub oo la jarjarey. Ku sii maraq maraq cusub oo rooti cad ah, duubo faransiis ah ama rooti madow.
Adeegyada: 4