Maraq leh isbinaajaha Maraq cagaaran leh isbinaajka, aad u jilicsan oo dhadhan leh! Spinach waxay siisaa dhar adag (waxaan u mahadcelinaynaa xaqiiqda ah in aynu garaacnay caleemaha cusub, ka dibna ku dar suufka suufka ee maraq), iyo dhoobada hilibka digaaga ah ayaa ka buuxa dhadhan iyo caraf udgoon! Sidoo kale in maraq this waxaad u baahan tahay inaad ku darto badan oo cagaarka kale - dhir iyo basasha cagaaran!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digaag hilibka doofaarka 400 g
- Baradhada 4 pcs.
- Spinach cusub 300 g
- Basal cad 1 pc.
- Karootada 1 pc.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Dhirta cusub 0.5 qumbo
- Basasha cagaaran 0.5 farabadan
- Salt 1 tsp.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Saliid saytuun 4 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Si aad u sameyso maraq leh budada iyo hilibka hilibka, waxaan u baahan doonaa fal waxash udub ah, baradhada, basbaaska cad, (basasha), karootada, ukunta digaaga, basal cagaaran iyo dhir, milix, basbaaska dhulka madow, saliid saytuun.
- Talaabada 2aad Baradho, basasha iyo karootada. Baradhadu waxay jarjaraan xabadaha, ku rid basasha, oo jar jaracda dhoobada dhuuban.
- Tallaabada 3 Biyaha ku shub digsiga iyo baradho si aad u kariso.
- Tallaabada 4aad Inta baradho la soo dhajiyay, caleemaha isbinaajka iyo googooyo.
- Tallaabada 5 Ku rid baaquli ee blender. Waxaan u daadinnaa laba qaado oo biyo nadiifa ah oo ku dar qanjaruufo cusbo ah (sidaa daraadeed caleemuhu si fiican ayey u soo baxaan).
- Talaabada 6aad Xajis xawaar sare ilaa inta la jajabiyey.
- Talaabada 7 Digaagdarrada, adoo wadata ukunta, milix iyo basbaas, isku dar.
- Tallaabada 8-aad Waxyaabaha ka soo baxa walxaha aan ka sameyno boomaato yaryar oo wareegsan.
- Tallaabada 9aad Marka baradhoadu yihiin nus diyaarsan, ku rid kalluunka geedka. Walaaq, karkarin, yareyso kuleylka iyo kariyo kuleylka hooseeya daboolka.
- Tallaabada 10 Baasto iyo karootada saliidda saytuunka.
- Talaabada 11-aad Qaaddo sharoobada isbiirtada waxay ku shubeysaa laba lakab oo maraq ah (digaag ama maraq). Isbedelka.
- Talaabada 12 Marka bacaha qamadiga iyo baradhadu ay si buuxda u diyaargaroobaan, ku shub maraqa isbinjajiyaha.
- Talaabada 13-aad, ku sii karkari, cusbo maraq si aad u dhadhamiso oo u jiifiso dabacasaha iyo basasha. Isbedelka.
- Talaabada 14-aad Dooro dhir iyo basal cagaaran, ku dar shaaha, mar kale ha karkariyo, ku dar basbaaska dhulka madow kana saar digsiga dabka.
- Talaabada 15 Waxaan u adeegnaa maraq ku jira foomka kulul sida saxanka ugu horreeya.