- Lugaha digaaga - 3-4 gogo '
- Chickpeas - 400 garaam
- Basasha - 1 Piece
- Karootada - 2-3 gogo '
- Sarlic - 5-6 Zubchikov
- Koriinshaha dhulka - 0.5 qaado
- Zira - 0.5 qaado shaah
- Budada qoraxda - 1/4 Qaado
- Lemon - 1 xabbo
- Cagaarka cagaaran - 30 garaam (waxaa lagu beddeli karaa dhir iyo dill)
- Salt - 1.5 qaado shaah (dhadhamin)
- Biyaha - 2.5 litir
Chickpeas ee maraq this si fiican u qoyaan habeen. Waxaanu ku daadinaynaa biyo badan, maadaama ay si deg deg ah u weynaato oo u nuugto biyo badan. Ka hor inta aanad cunin digirta, ku shub dareeraha haray ee ku jira iyo si fiican u digada. Ka dib markaa, buuxi biyo oo ku habee dabka yaryar illaa 40-50 daqiiqo. Iska daa digsi, taas oo aan ku karino maraq, saliidda cuntada iyo walxo shiilan oo digaag ah ilaa bunka dahabka ah. Waxaan ka saari karnaa qaybaha la shiilay ee ka soo baxa digsiga. Basasha waa la nadiifiyaa oo jarjar gooyaa yar yar oo khafiif ah. Ka dibna 5 daqiiqo shiil saliidda, kaas oo la kariyey digaag. Waxaan xoqinnaa toonta oo si fiican u jarjar. Waxaannu u dirnaa dhir udgoon si aan u daboolno basasha macno ahaan 1 daqiiqo. Waan karnaa dabacasaha iyo jarjar yar yar. Ku dar basasha oo isku shiisho 3-4 daqiiqo. Kadibna waxaan ku soo celinaynaa digaagga digsiga, ka buuxi biyo oo isku kari ilaa 40 daqiiqo, waad cusbayn kartaa. Waxaan qaadanaa digaag dhamaystiran oo hilibka ka soocaya lafaha. Hilibka waxaa lagu dhajin karaa taarikada ka hor inta aanad u adeegin, ama waxaad dib ugu celin kartaa maraqa: Ku dar digirta diyaarka ah ee digsiga oo u daa shan daqiiqo. Dheecaan ka hor dhamaadka karinta, ku dar maraqa cagaarka jar jartey, looska iyo miisaanka liin.
Adeegyada: 5-6